Ямальские оленеводы заготовили в два раза больше оленины в 2023 году
В Ямальском округе заготовили рекордное для региона количество оленины — 350 тонн. Рост производства начался благодаря программе господдержки оленеводов, начатой в 2022 году.
Производство оленины в Ямальском округе выросло почти в два раза, до 350 тонн, сообщает Минсельхоз региона. До этого рекордной цифрой в регионе были 130 тонн оленины, однако программа господдержки, начатая в 2020 году, стимулировала оленеводов развивать стада, говорится в сообщении.
Шесть специализированных комплексов занимались убоем оленей зимой 2023 года, объявили в ведомстве. Лидером среди них стало предприятие ООО «Тазовские олени», заготовившее 140 тонн оленины. Большую часть оленей на убой предприятия получали от частных оленеводов — по данным Минсельхоза, в общей сложности они поставили на предприятия 8 тыс. голов оленей.
Рост объемов производства оленей связан с внедрением программы господдержки в 2020 году, пояснили в ведомстве. К примеру, правительством были установлены требования к цене при покупке мяса оленей у производителей — не менее 450 рублей/кг за мясо, которое годится для свободной реализации, и не менее 150 рублей/кг за мясо, идущее на техническую переработку.
Зимний этап переработки закончится в третью декаду февраля, сообщили в ведомстве. Следующий начнется осенью.
Источник: sfera.fm
Производство оленины в Ямальском округе выросло почти в два раза, до 350 тонн, сообщает Минсельхоз региона. До этого рекордной цифрой в регионе были 130 тонн оленины, однако программа господдержки, начатая в 2020 году, стимулировала оленеводов развивать стада, говорится в сообщении.
Шесть специализированных комплексов занимались убоем оленей зимой 2023 года, объявили в ведомстве. Лидером среди них стало предприятие ООО «Тазовские олени», заготовившее 140 тонн оленины. Большую часть оленей на убой предприятия получали от частных оленеводов — по данным Минсельхоза, в общей сложности они поставили на предприятия 8 тыс. голов оленей.
Рост объемов производства оленей связан с внедрением программы господдержки в 2020 году, пояснили в ведомстве. К примеру, правительством были установлены требования к цене при покупке мяса оленей у производителей — не менее 450 рублей/кг за мясо, которое годится для свободной реализации, и не менее 150 рублей/кг за мясо, идущее на техническую переработку.
Зимний этап переработки закончится в третью декаду февраля, сообщили в ведомстве. Следующий начнется осенью.
Источник: sfera.fm
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 183Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 281Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 382Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 274Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 367Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 266ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 402РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 408«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 355Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 646Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 759Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 476Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 471Подписаться на новости