Главное меню

Ядринский мясокомбинат оштрафовали за антибиотики в полуфабрикатах и колбасе

28.09.2021 814
Наши новости в соцсетях:
Сотрудники управления Россельхознадзора по Чувашии и Ульяновской области нашли в продукции Ядринского мясокомбината антибиотики. Предприятие-нарушителя оштрафовали.

Специалисты управления Россельхознадзора в Ульяновской области и Чувашии обнаружили в продукции Ядринского мясокомбината антибиотики, которых в продуктах питания быть не должно. Речь идет о полукопченой колбасе «Украинская» и шницеле «Школьный». Отобранные на предприятии пробы сотрудники ведомства отправили на исследование в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию в Москву. Результаты анализа показали, что в мясном полуфабрикате содержаться энрофлоксацин и ципрофлоксацин. В колбасе выявили бензилпенициллин.

Опираясь на итоги исследования в управлении Россельхознадзора сделали вывод, что на Ядринском мясокомбинате не должным образом налажен контроль за соблюдением требований безопасности, предъявляемых к продуктам питания. В отношении предприятия было возбуждено административное дело по статье 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем обязательных требований к продукции либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям). По результатам рассмотрения на мясокомбинат наложен штраф в размере 100 тыс. рублей.

Напомним, в апреле 2021 года управление Россельхознадзора выяснило, что в школу-интернат для детей с ограниченными возможностями в Новочебоксарске поставляли куриное мясо, в котором содержался антибиотик. Во взятом на пробу образце обнаружили энрофлоксацин. К сожалению, к моменту, когда результаты анализов были готовы, в школе уже успели израсходовать все вредное мясо. Не оказалось курицы и у поставщика продукции. А вот в отношении производителя — мордовской птицефабрики «Чамзинка» — была проведена внеплановая проверка.


Источник: ch.versia.ru
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Представители пищевой промышленности, упаковки и сельского хозяйства встречаются в Туркменистане
16.04.2026 395
Аналитики подсчитали стоимость шашлычного набора в 2026 году
16.04.2026 351
В Бурятии из-за дефицита кормов и последствий засухи утроился падеж КРС
16.04.2026 269
Новый уровень комфорта: сотрудники «Агропромкомплектации» получили ключи от современного жилья
16.04.2026 317
Школа агротуризма на Юге России: как фермерскому хозяйству выйти в туризм и начать зарабатывать
16.04.2026 460
РСХБ запустил Программу региональных операторов Венчурной студии
16.04.2026 459
РСХБ назвал самые быстрорастущие сегменты мирового агротеха
16.04.2026 453
Новое оборудование в Костромской области: открытие молекулярно-генетической лаборатории
16.04.2026 265
Казахстан и Турция: перспективы агроэкспорта и сотрудничества в сфере животноводства
16.04.2026 351
Фьючерсы на крупный рогатый скот и рынок свинины в США: текущая ситуация и прогнозы
16.04.2026 312
Карантин по лейкозу крупного рогатого скота в Калужской области: меры и последствия
15.04.2026 496
Мясо в Армении: резкий рост цен и вызовы для фермеров
15.04.2026 470
Нигерия усиливает меры по борьбе с контагиозной плевропневмонией КРС: вызовы и стратегии
15.04.2026 467

Подписаться на новости

Подписаться на новости