Впервые за 25 лет производство мяса в Украине стало рентабельным

Об этом сообщает пресс-служба Национального научного центра «Институт аграрной экономики» со ссылкой на комментарий директора Института Юрия Лупенка относительно недавно обнародованных Государственной службой статистики Украины данных об уровне рентабельности производства сельхозпродукции в сельскохозяйственных предприятиях.


"В животноводстве впервые за последние 25 лет рентабельным стало производство мяса крупного рогатого скота - 3,4% против (-24,8%) в 2016 году. Также стало рентабельным производство мяса свиней - 3,5% против (-4,5%) в прошлом году", - говорится в сообщении.


Хотя показатель по свинине еще значительно меньше за исторический максимум последних 25 лет: в 2015 году рентабельность производства мяса свиней составила 12,7%, добавил Лупенко.


Отмечается, что второй год подряд рентабельным было производство мяса птицы (без учета переработанного на собственных мощностях): 7,0% в прошлом году и 5,0% - в 2016 году.


Убыточным осталось производство мяса овец и коз (-39,9)% против (-35,2)% в 2016 году.


В то же время в 2017 году - впервые с 2006 года - стало убыточным производство яиц (-9,0)%. В 2016 году они едва удержали рентабельность в 0,5%, тогда как в 2015 году рентабельность производства этого вида продукции птицеводства достигла рекордного с 1994 года уровня 60,9%, отметил Лупенко.


По словам ученого, в прошлом году почти по всем видам растениеводческой продукции - кроме нетипичного для сельхозпредприятий картофеля - рентабельность производства уменьшилась. Больше всего она снизилась по сахарной свекле - почти вдвое, до 12,4% против 24,3% в 2016 году, подчеркнул он.


По мнению специалиста, снижение уровня рентабельности производства большинства видов сельскохозяйственной продукции заставит сельхозпредприятия переориентироваться на наиболее прибыльные, в первую очередь зерновые и технические культуры, кроме сахарной свеклы.


Как сообщал Укринформ ранее, уровень рентабельности производства семян подсолнечника сократился в Украине с 63% в 2016 году до 41,3% в 2017 году. Однако эта культура остается наиболее рентабельной на отечественных сельскохозяйственных предприятиях.