Восточно-Сибирский свинокомплекс готов накормить Бурятию охлажденным мясом
Свиноводческий комплекс «Восточно-Сибирский» холдинга «Сибирская аграрная группа» представил свою продукцию на специализированной выставке «АГРОпродмаркет.
Торговое оборудование, упаковка, этикетка», которая завершилась сегодня в Улан-Удэ. Как сообщает пресс-служба Сибирской аграрной группы, охлажденная свинина, которая является визитной карточкой Восточно-Сибирского свиноводческого комплекса, привлекла внимание посетителей выставки во главе с главой министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Даба-Жалсаном Чириповым.
На сегодняшний день ЗАО «Свинокомплекс „Восточно-Сибирский“» обеспечивает потребности жителей Бурятии в свинине на 70% и поставляет продукцию в центральные города других регионов азиатской части России — Читу, Хабаровск и Владивосток. Объем производства достиг 16,2 тысячи тонн, говорит директор предприятия Владимир Боровков, но это не предел. В 2020 году планируется нарастить выпуск свинины до 19 тысяч тонн и обеспечить свежим мясом местного производства все население Бурятии.
Благо потребитель предпочитает покупать охлажденное мясо, а не замороженное, как это было совсем недавно, отметил руководитель Восточно-Сибирского свинокомплекса. Качество продукции производитель подтверждает ежегодно. Буквально на днях Восточно-Сибирский свиноводческий комплекс прошел аудит и подтвердил соответствие производства требованиям международного стандарта ISO 22000 в области безопасности пищевой продукции.
Источник: meat-expert.ru
Статьи партнеров
Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
282Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
245Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
284Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1829Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4303В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1800Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1337Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1277Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 460На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 313Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 222Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 273Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 340Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 356Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 278Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 547