Включение лемонграсса в рацион коров помогает снизить выбросы метана на 15%
Исследовательская группа из высшего федерального учебно-исследовательского института сельского хозяйства Raumberg-Gumpenstein (HBLFA) в Австрии пришла к выводу, что лемонграсс в рационе крупного рогатого скота снижает выбросы метана почти на 15%.
Ученые добавили 100 граммов «лимонной травы» в сутки каждому животному в рацион на одной из ферм Австрии. После этого измерили изменение выбросов метана с помощью специального датчика.
Лемонграсс до сих пор использовался в качестве травы и лекарственного растения. Теперь растение может сыграть решающую роль в сохранении климата. Выбросы вредного для климата газа были сокращены почти на 15% в ходе эксперимента, как описывают исследователи в статье о программе SRF «Нано».
Специалисты объясняют снижение свойств лемонграсса, который в основном состоит из вторичных растительных веществ, таких как дубильные вещества. Танин влияет на активность бактерий в кишечнике животных таким образом, что выделяется меньше метана.
Хотя лемонграсс считается «очень продуктивным» и не оказывает отрицательного воздействия на жвачных с точки зрения баланса pH, температуры и водопоглощения, проблема заключается в доступности травы в регионах. До сих пор трава коммерчески выращивалась в Индии, Шри-Ланке, Китае, Англии, Африке, Центральной и Южной Америке. Еще одна проблема – растение не очень устойчиво к холодному климату. Поэтому альтернативой может быть добавление эспарцета в кормовой рацион. Эффективность этой кормовой культуры также в настоящее время исследуется.
Источник: agroxxi.ru
Ученые добавили 100 граммов «лимонной травы» в сутки каждому животному в рацион на одной из ферм Австрии. После этого измерили изменение выбросов метана с помощью специального датчика.
Лемонграсс до сих пор использовался в качестве травы и лекарственного растения. Теперь растение может сыграть решающую роль в сохранении климата. Выбросы вредного для климата газа были сокращены почти на 15% в ходе эксперимента, как описывают исследователи в статье о программе SRF «Нано».
Специалисты объясняют снижение свойств лемонграсса, который в основном состоит из вторичных растительных веществ, таких как дубильные вещества. Танин влияет на активность бактерий в кишечнике животных таким образом, что выделяется меньше метана.
Хотя лемонграсс считается «очень продуктивным» и не оказывает отрицательного воздействия на жвачных с точки зрения баланса pH, температуры и водопоглощения, проблема заключается в доступности травы в регионах. До сих пор трава коммерчески выращивалась в Индии, Шри-Ланке, Китае, Англии, Африке, Центральной и Южной Америке. Еще одна проблема – растение не очень устойчиво к холодному климату. Поэтому альтернативой может быть добавление эспарцета в кормовой рацион. Эффективность этой кормовой культуры также в настоящее время исследуется.
Источник: agroxxi.ru
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 163Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 261Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 361Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 254Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 345Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 246ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 383РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 385«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 335Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 625Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 739Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 457Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 451Подписаться на новости
