Великобритания: производство говядины в ноябре остается на низком уровне

Печать

Великобритания: производство говядины в ноябре остается на низком уровне

Последние данные Defra показывают, что производство говядины в Великобритании в ноябре оставалось ниже уровня 2020 года, продолжая тенденцию, которую мы наблюдали в течение всего года.

В течение месяца было переработано в общей сложности 166 000 голов крупного рогатого скота, что на 4% больше, чем в октябре, но на 5% меньше, чем в ноябре год назад. При этом большая часть падения произошла из-за меньшего количества проходящих бычков (-6 200 голов), за которыми следовали телки (-2 900 голов). У молодых быков наблюдалось небольшое увеличение пропускной способности.

Убой коров за месяц составил 65 900 голов, что на 6% больше, чем в октябре, но на 4% меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Ограничение поставок крупного рогатого скота является постоянной проблемой в течение некоторого времени, что связано с увеличением убоя в 2020 году, поскольку пандемия повысила розничный спрос на говядину и поддержала внутренние цены на крупный рогатый скот.

В сочетании с более легким весом туш ноябрьский убой привел к тому, что за месяц в Великобритании было произведено 77 800 тонн говядины, что на 6% меньше, чем за тот же месяц прошлого года.

С января по ноябрь (включительно) убой крупного рогатого скота составил 1,8 млн голов, что на 5% меньше, чем за тот же период год назад. Убой коров составил 585 000 голов, что на 6% меньше, чем в прошлом году. Производство говядины за тот же период упало на 5% до 818 400 тонн.


Источник: meatinfo.ru
28.12.2021
231
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...

225

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

354

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

358

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

436

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

584

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

596

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

579

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

623

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

659

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

752

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
96

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
133

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
95

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
167

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
97

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
259

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1432

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
832

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
854