Великобритания: производство говядины в ноябре остается на низком уровне
Последние данные Defra показывают, что производство говядины в Великобритании в ноябре оставалось ниже уровня 2020 года, продолжая тенденцию, которую мы наблюдали в течение всего года.
В течение месяца было переработано в общей сложности 166 000 голов крупного рогатого скота, что на 4% больше, чем в октябре, но на 5% меньше, чем в ноябре год назад. При этом большая часть падения произошла из-за меньшего количества проходящих бычков (-6 200 голов), за которыми следовали телки (-2 900 голов). У молодых быков наблюдалось небольшое увеличение пропускной способности.
Убой коров за месяц составил 65 900 голов, что на 6% больше, чем в октябре, но на 4% меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Ограничение поставок крупного рогатого скота является постоянной проблемой в течение некоторого времени, что связано с увеличением убоя в 2020 году, поскольку пандемия повысила розничный спрос на говядину и поддержала внутренние цены на крупный рогатый скот.
В сочетании с более легким весом туш ноябрьский убой привел к тому, что за месяц в Великобритании было произведено 77 800 тонн говядины, что на 6% меньше, чем за тот же месяц прошлого года.
С января по ноябрь (включительно) убой крупного рогатого скота составил 1,8 млн голов, что на 5% меньше, чем за тот же период год назад. Убой коров составил 585 000 голов, что на 6% меньше, чем в прошлом году. Производство говядины за тот же период упало на 5% до 818 400 тонн.
Источник: meatinfo.ru
В течение месяца было переработано в общей сложности 166 000 голов крупного рогатого скота, что на 4% больше, чем в октябре, но на 5% меньше, чем в ноябре год назад. При этом большая часть падения произошла из-за меньшего количества проходящих бычков (-6 200 голов), за которыми следовали телки (-2 900 голов). У молодых быков наблюдалось небольшое увеличение пропускной способности.
Убой коров за месяц составил 65 900 голов, что на 6% больше, чем в октябре, но на 4% меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Ограничение поставок крупного рогатого скота является постоянной проблемой в течение некоторого времени, что связано с увеличением убоя в 2020 году, поскольку пандемия повысила розничный спрос на говядину и поддержала внутренние цены на крупный рогатый скот.
В сочетании с более легким весом туш ноябрьский убой привел к тому, что за месяц в Великобритании было произведено 77 800 тонн говядины, что на 6% меньше, чем за тот же месяц прошлого года.
С января по ноябрь (включительно) убой крупного рогатого скота составил 1,8 млн голов, что на 5% меньше, чем за тот же период год назад. Убой коров составил 585 000 голов, что на 6% меньше, чем в прошлом году. Производство говядины за тот же период упало на 5% до 818 400 тонн.
Источник: meatinfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 168Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 266Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 367Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 259Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 353Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 252ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 388РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 390«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 340Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 631Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 744Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 462Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 456Подписаться на новости