В Юрьев-Польском комбинат оштрафован за обнаруженные в мясе антибиотики
Нарушение обнаружили специалисты Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям в ходе исследования охлажденных тушек кролика с местного предприятия еще в конце 2019 года. Однако мясокомбинат долго оспаривал штраф. Об этом надзорное сельхозведомство сообщает 7 августа.
Охлажденные тушки кролика были произведены на одном из предприятий Юрьев-Польского района, которое занимается переработкой мясопродуктов с собственной кролиководческой фермы.
«Эксперты из испытательной лаборатории обнаружили в пробах антибиотики тетрациклиновой группы. Согласно технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», в мясе не допускается наличие антибиотиков», - сообщила корреспонденту «Хронометра» официальный представитель регионального Управления Россельхознадзора Аракся Аракелян.
Как уточняют специалисты, долгое употребление в пищу продуктов, содержащих остаточное количество антибиотиков, опасно для здоровья. В частности, но вызывает болезни системы пищеварения, крови и кожи, аллергию и дисбактериоз.
В результате за нарушение предприятие было оштрафовано на 150 тысяч рублей, однако не согласилось с наказанием и обжаловало его в Арбитражный суд Владимирской области. Тот решение Россельхознадзора отменил, однако ведомство подало апелляцию, и Первый арбитражный апелляционный суд, пересмотрев дело, отменил прежнее решение нижестоящей инстанции. На эти споры ушло больше года, однако теперь решение о штрафе вступило в законную силу, так что мясокомбинату придется выплачивать 150 тысяч рублей.
Источник: province.ru
Охлажденные тушки кролика были произведены на одном из предприятий Юрьев-Польского района, которое занимается переработкой мясопродуктов с собственной кролиководческой фермы.
«Эксперты из испытательной лаборатории обнаружили в пробах антибиотики тетрациклиновой группы. Согласно технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», в мясе не допускается наличие антибиотиков», - сообщила корреспонденту «Хронометра» официальный представитель регионального Управления Россельхознадзора Аракся Аракелян.
Как уточняют специалисты, долгое употребление в пищу продуктов, содержащих остаточное количество антибиотиков, опасно для здоровья. В частности, но вызывает болезни системы пищеварения, крови и кожи, аллергию и дисбактериоз.
В результате за нарушение предприятие было оштрафовано на 150 тысяч рублей, однако не согласилось с наказанием и обжаловало его в Арбитражный суд Владимирской области. Тот решение Россельхознадзора отменил, однако ведомство подало апелляцию, и Первый арбитражный апелляционный суд, пересмотрев дело, отменил прежнее решение нижестоящей инстанции. На эти споры ушло больше года, однако теперь решение о штрафе вступило в законную силу, так что мясокомбинату придется выплачивать 150 тысяч рублей.
Источник: province.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Что посмотреть профессионалам отрасли молочного и мясного скотоводства: обзор новинок и интересных акций
15.12.2025 161Россия сохраняет квоты на ввоз говядины и мяса птицы в 2026 году
15.12.2025 281Ограничение покупки вредных продуктов по социальным талонам: шаг к здоровью или ограничение свободы?
15.12.2025 403Ужесточение мер контроля во Франции на фоне вспышек нодулярного дерматита у крупного рогатого скота
15.12.2025 215Итоги работы агропромышленного комплекса Иркутской области в 2025 году и планы на 2026 год
15.12.2025 339Молоко без коров: революция в производстве молочных продуктов от стартапа Remilk
15.12.2025 217Бразилия открывает новые горизонты: экспорт говядины в Гватемалу
15.12.2025 217Правительство не выявило вредных воздействий пальмового масла на здоровье
15.12.2025 273Сюрпризы 2025 года: каким он оказался для молочной отрасли России?
14.12.2025 400Минсельхоз сохранит на 2026 год привязку ставки льготного кредитования к ключевой ставке ЦБ
14.12.2025 637«Черкизово» заявило о безопасности продукции мясоперерабатывающего завода в Москве
14.12.2025 540Расследование выявило широкое применение антибиотиков и гормонов в бразильском скотоводстве
14.12.2025 392Рост мирового производства белка замедлится на фоне сокращения выпуска говядины и свинины — Rabobank
14.12.2025 448Подписаться на новости