В Юрьев-Польском комбинат оштрафован за обнаруженные в мясе антибиотики
Нарушение обнаружили специалисты Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям в ходе исследования охлажденных тушек кролика с местного предприятия еще в конце 2019 года. Однако мясокомбинат долго оспаривал штраф. Об этом надзорное сельхозведомство сообщает 7 августа.
Охлажденные тушки кролика были произведены на одном из предприятий Юрьев-Польского района, которое занимается переработкой мясопродуктов с собственной кролиководческой фермы.
«Эксперты из испытательной лаборатории обнаружили в пробах антибиотики тетрациклиновой группы. Согласно технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», в мясе не допускается наличие антибиотиков», - сообщила корреспонденту «Хронометра» официальный представитель регионального Управления Россельхознадзора Аракся Аракелян.
Как уточняют специалисты, долгое употребление в пищу продуктов, содержащих остаточное количество антибиотиков, опасно для здоровья. В частности, но вызывает болезни системы пищеварения, крови и кожи, аллергию и дисбактериоз.
В результате за нарушение предприятие было оштрафовано на 150 тысяч рублей, однако не согласилось с наказанием и обжаловало его в Арбитражный суд Владимирской области. Тот решение Россельхознадзора отменил, однако ведомство подало апелляцию, и Первый арбитражный апелляционный суд, пересмотрев дело, отменил прежнее решение нижестоящей инстанции. На эти споры ушло больше года, однако теперь решение о штрафе вступило в законную силу, так что мясокомбинату придется выплачивать 150 тысяч рублей.
Источник: province.ru
Охлажденные тушки кролика были произведены на одном из предприятий Юрьев-Польского района, которое занимается переработкой мясопродуктов с собственной кролиководческой фермы.
«Эксперты из испытательной лаборатории обнаружили в пробах антибиотики тетрациклиновой группы. Согласно технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», в мясе не допускается наличие антибиотиков», - сообщила корреспонденту «Хронометра» официальный представитель регионального Управления Россельхознадзора Аракся Аракелян.
Как уточняют специалисты, долгое употребление в пищу продуктов, содержащих остаточное количество антибиотиков, опасно для здоровья. В частности, но вызывает болезни системы пищеварения, крови и кожи, аллергию и дисбактериоз.
В результате за нарушение предприятие было оштрафовано на 150 тысяч рублей, однако не согласилось с наказанием и обжаловало его в Арбитражный суд Владимирской области. Тот решение Россельхознадзора отменил, однако ведомство подало апелляцию, и Первый арбитражный апелляционный суд, пересмотрев дело, отменил прежнее решение нижестоящей инстанции. На эти споры ушло больше года, однако теперь решение о штрафе вступило в законную силу, так что мясокомбинату придется выплачивать 150 тысяч рублей.
Источник: province.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Межвидовая передача гриппа птиц: глобальная угроза и российская стабильность
11.06.2026 615Обеспеченность отечественными ветеринарными препаратами: цели и перспективы до 2030 года
11.06.2026 635Новая система сертификации устойчивой бразильской говядины: шаг к экологической ответственности
11.06.2026 471Экспорт бразильской говядины: май 2026 года
11.06.2026 478Аграрии Московской области получили почти 3,5 млрд рублей господдержки с начала года
11.06.2026 601«Конкурировать с бразильской говядиной всё сложнее»: глава «Мираторга» — о рисках для российского мясного рынка
10.06.2026 624ЕАЭС нарастил импорт агропродукции из Бразилии до $1,4 млрд: латиноамериканский гигант продолжает рекордную экспансию на мировые рынки
10.06.2026 894Новосибирские животноводы: проблемы и перспективы в сфере мясного производства
10.06.2026 664Первая в мире ферма по производству культивируемого мяса в Нидерландах: шаг к устойчивому будущему
10.06.2026 648Поддержка племенного животноводства в Красноярском крае: новые возможности для агропромышленного комплекса
10.06.2026 740Резкий рост цен на говядину в Монголии: причины и последствия
10.06.2026 668Охота за таунхаусом провозглашена основным инстинктом гриль-сезона от «Мираторга»
10.06.2026 842Бразилия захватывает аргентинский рынок говядины
10.06.2026 656Подписаться на новости