В Тюмени упали продажи мяса для шашлыка
В Тюменской области в июне упали продажи мяса для шашлыка. Об этом РБК Тюмень сообщил гендиректор агрохолдинга «Юбилейный» Сергей Мамонтов.
По его словам, с одной стороны, в этом году по сравнению с 2021 г. отмечается двукратный рост производства, с другой же – в июне продажи упали.
«В целом, мы наблюдаем рост по этой группе товаров. Но в июне ситуация не такая благоприятная: по итогам первого месяца лета вместо очередного подъема продаж мы реализовали на 40% меньше мяса для шашлыка, чем за тот же период 2021 года», – рассказал Сергей Мамонтов.
Топ-менеджер компании отметил, что, скорее всего, тюменцев не останавливает запрет на разведение костров и приготовление пищи на открытом огне, введенный с 15 апреля этого года. Более существенное влияние на объемы производства мясных изделий оказывает погодный фактор.
«Думаю, дело в том, что из-за низких для лета температур барбекю-сезон никак не может наступить», – пояснил Сергей Мамонтов.
Средняя стоимость одного килограмма продукта составляет 300 рублей.
Источник: t.rbc.ru
По его словам, с одной стороны, в этом году по сравнению с 2021 г. отмечается двукратный рост производства, с другой же – в июне продажи упали.
«В целом, мы наблюдаем рост по этой группе товаров. Но в июне ситуация не такая благоприятная: по итогам первого месяца лета вместо очередного подъема продаж мы реализовали на 40% меньше мяса для шашлыка, чем за тот же период 2021 года», – рассказал Сергей Мамонтов.
Топ-менеджер компании отметил, что, скорее всего, тюменцев не останавливает запрет на разведение костров и приготовление пищи на открытом огне, введенный с 15 апреля этого года. Более существенное влияние на объемы производства мясных изделий оказывает погодный фактор.
«Думаю, дело в том, что из-за низких для лета температур барбекю-сезон никак не может наступить», – пояснил Сергей Мамонтов.
Средняя стоимость одного килограмма продукта составляет 300 рублей.
Источник: t.rbc.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 187Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 285Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 387Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 278Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 372Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 270ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 406РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 412«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 359Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 651Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 763Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 481Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 475Подписаться на новости