В Татарстане в 2017 году было произведено 213 тыс. тонн мяса птицы и 1,2 млрд. штук яиц


Печать

В Татарстане в 2017 году было произведено 213 тыс. тонн мяса птицы и 1,2 млрд. штук яиц

Татарстан ежегодно демонстрирует положительную динамику производства продукции птицеводства. В 2017 году во всех категориях хозяйств было произведено 213 тыс. тонн мяса птицы (101,7% к уровню 2016 года), в т.ч. в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах – 194 тыс. тонн, 1,2 млрд. штук яиц (из них в СХО и КФХ – 882,3 млн. штук (105,1%)).


На 1 марта 2018 года поголовье птицы во всех категориях хозяйств насчитывает 17,4 млн. голов (101,1%). За 1-й квартал текущего года в сельхозформированиях и КФХ было произведено 50,5 тыс. тонн мяса птицы (104% к уровню соответствующего периода 2017 года) и 245,6 млн. штук яиц (109%). В ООО «Челны-Бройлер» было получено 30,9 тыс. тонн мяса птицы (101%), АО «ХК «Ак Барс» – 15,2 тыс. тонн (107%), ООО «АФ «Залесный» – 1,2 тыс. тонн (рост в 2 раза), ООО «ФХ «Рамаевское» – 275,5 тонн (104%). Среди основных производителей яиц – птицефабрика «Яратель» филиал ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс» – 182,4 млн. штук яиц (129%), ООО «Лениногорская птицефабрика» – 16,9 млн. штук (124%).


В связи с уменьшением спроса на продукцию птицеводства стоимость 1 кг реализованного мяса систематически снижается. Так, розничные цены в 2016 году были 111,3 руб. за кг продукции, в 2017 году – 102,9 руб., а в 2018 году, по прогнозам, составит 87 руб. Оптовая отпускная цена предприятий – 82 руб. Средняя цена реализации куриных яиц птицефабрики «Яратель» в 2016 году была 44,31 руб. за 10 штук, в 2017 году – 33,11 руб. Оптовая цена на начало марта 2018 года – 43 руб.


По словам специалистов Минсельхозпрода РТ, предприятия остаются рентабельными только благодаря внедрению инновационных технологий кормления, использованию высокопродуктивных кроссов птицы. Но отсутствие собственной высокопродуктивной племенной базы, вынуждающей компании приобретать племенной материал за пределами республики, в том числе за рубежом, тормозит темпы развития отрасли в целом.


Предприятия и инкубаторные птицеводческие станции реализуют молодняк птицы населению республики. Средние цены на суточных цыплят-бройлеров составляют 55 руб., утят – 80 руб., гусят – 195 руб., индюшат – 300 руб. Напомним, что владельцы личных подворий Татарстана могут возместить часть затрат на приобретение молодняка птицы из республиканского бюджета.

11.04.2018
769

Статьи партнеров

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
10361

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
10010

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
10864

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13147

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
23439

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
13898

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
16730

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
18000

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19323

В последние дни перед отелом потребление корма коровой падает, а сразу после него потребность в энергии резко возрастает (до 25–30%) – таким образом возникает так называемая «эне...

02.02.2021
20036

Данные научных исследований подтверждают, что кормовая добавка ReaShure® (РеаШур) на основе защищенного холина, в отличие от некоторых представленных на рынке аналогов, не распад...

01.02.2021
20068

Статьи о скотоводстве

Июль простоять, август пережить, да сентябрь продержаться. В Южных регионах РФ, в период высокой солнечной активности, более других страдает отрасль молочного скотоводства. В ...

21.06.2021
173

Сегодня биологически активные вещества природного происхождения все чаще применяются для профилактики и лечения болезней сельскохозяйственных животных, повышения их иммунитета и ...

11.06.2021
498

Вирус лейкоза крупного рогатого скота, также иногда называемый BLV, известен в качестве патогена вызывающего рак у крупного рогатого скота на протяжении более 4 десятилетий. ...

06.06.2021
686

Вводные данные, необходимые для расчета рациона коровы Для того, чтобы составить рацион коровы с учетом потребностей животных, необходима информация о потреблении корма, кон...

31.05.2021
1417

Нормы для коров по крахмалу, сахару и UDP являются важными показателями при составлении рациона. Чем выше производительность, тем важнее становится дифференциация поступлени...

23.05.2021
2099

Метод раннего выявления стельности, не травматичный для коровы, и важный для экономики фермы Одним из важных моментом в экономике молочной фермы является выявление стельност...

11.05.2021
2191

Михайлова Вера Владимировна1, Лобова Татьяна Петровна2, Скворцова Анастасия Николаевна3, Шишкина Мария Сергеевна4, Глушакова Наталья Анатольевна5 1. заведующая отдела вир...

07.05.2021
2327

Очень часто меня приглашают в телятник в тот момент, когда здоровье всех телят под угрозой. Отдельные случаи заболеваний сливаются в массовые, врач и телятница мечутся, лечат хро...

27.04.2021
2710

* Каким должен быть правильный рацион  * Индивидуальный рацион – комплексный подход! Питание лактирующих коров должно быть сбалансированным и калорийным. Так, стандартно...

26.04.2021
8659