В Татарстане в 2017 году было произведено 213 тыс. тонн мяса птицы и 1,2 млрд. штук яиц

Печать

В Татарстане в 2017 году было произведено 213 тыс. тонн мяса птицы и 1,2 млрд. штук яиц

В Татарстане в 2017 году было произведено 213 тыс. тонн мяса птицы и 1,2 млрд. штук яиц

Татарстан ежегодно демонстрирует положительную динамику производства продукции птицеводства. В 2017 году во всех категориях хозяйств было произведено 213 тыс. тонн мяса птицы (101,7% к уровню 2016 года), в т.ч. в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах – 194 тыс. тонн, 1,2 млрд. штук яиц (из них в СХО и КФХ – 882,3 млн. штук (105,1%)).


На 1 марта 2018 года поголовье птицы во всех категориях хозяйств насчитывает 17,4 млн. голов (101,1%). За 1-й квартал текущего года в сельхозформированиях и КФХ было произведено 50,5 тыс. тонн мяса птицы (104% к уровню соответствующего периода 2017 года) и 245,6 млн. штук яиц (109%). В ООО «Челны-Бройлер» было получено 30,9 тыс. тонн мяса птицы (101%), АО «ХК «Ак Барс» – 15,2 тыс. тонн (107%), ООО «АФ «Залесный» – 1,2 тыс. тонн (рост в 2 раза), ООО «ФХ «Рамаевское» – 275,5 тонн (104%). Среди основных производителей яиц – птицефабрика «Яратель» филиал ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс» – 182,4 млн. штук яиц (129%), ООО «Лениногорская птицефабрика» – 16,9 млн. штук (124%).


В связи с уменьшением спроса на продукцию птицеводства стоимость 1 кг реализованного мяса систематически снижается. Так, розничные цены в 2016 году были 111,3 руб. за кг продукции, в 2017 году – 102,9 руб., а в 2018 году, по прогнозам, составит 87 руб. Оптовая отпускная цена предприятий – 82 руб. Средняя цена реализации куриных яиц птицефабрики «Яратель» в 2016 году была 44,31 руб. за 10 штук, в 2017 году – 33,11 руб. Оптовая цена на начало марта 2018 года – 43 руб.


По словам специалистов Минсельхозпрода РТ, предприятия остаются рентабельными только благодаря внедрению инновационных технологий кормления, использованию высокопродуктивных кроссов птицы. Но отсутствие собственной высокопродуктивной племенной базы, вынуждающей компании приобретать племенной материал за пределами республики, в том числе за рубежом, тормозит темпы развития отрасли в целом.


Предприятия и инкубаторные птицеводческие станции реализуют молодняк птицы населению республики. Средние цены на суточных цыплят-бройлеров составляют 55 руб., утят – 80 руб., гусят – 195 руб., индюшат – 300 руб. Напомним, что владельцы личных подворий Татарстана могут возместить часть затрат на приобретение молодняка птицы из республиканского бюджета.

11.04.2018
731

Статьи партнеров

Алексей БАТРАКОВ, доктор ветеринарных наук, профессор Кирилл ПЛЕМЯШОВ, доктор ветеринарных наук, профессор, член-корреспондент РАН Санкт-Петербургский ГУВМ Анно...

29.08.2020
679

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
1214

Риниты — одно из наиболее частых заболеваний КРС, при котором воспаляются слизистые носа и подслизистый слой. Болезнь опасна распространением на лобные пазухи, глотку, гортань, к...

22.07.2020
420

В животноводческих помещениях встречается до 60 видов мух (синие, зеленые, серые падальные мухи, комнатная муха, осенняя жигалка и др.). Развитие зоофильных мух тесно связано с ж...

06.04.2020
1597

В организме крупного рогатого скота витамины и минеральные вещества играют очень важную роль. При их недостатке или избытке нарушается обмен веществ, ухудшается здоровье, снижают...

06.02.2020
4902

Мастит — воспаление тканей молочной железы, возникающее и развивающееся в результате воздействия инфекции, интоксикации, травм, нарушений правил доения и эксплуатации доильных ап...

16.12.2019
3670

Бронхопневмония – заболевание, проявляющееся воспалением бронхов и долей лёгкого с накоплением в альвеолах экссудата и клеток эпителия (десквамация). Одним из первых нарушается ф...

06.11.2019
2481

Автор: Редкозубова Л.И., ведущий ветеринарный врач по животноводству компании «Ветпром» Инфекционные заболевания, такие как респираторные инфекции, заболевания коп...

10.09.2019
2932

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
2979

Карандаев А.С., технолог по животноводству, ООО «ТД-ВИК» Гоняев В.А., главный зоотехник СХ ПАО «Белореченское», Иркутская обл. Вопрос, вынесенный в заголовок, далеко не пр...

11.03.2019
4751

Иванов М.Д., кандидат ветеринарных наук, специалист отдела гигиены и санитарии ООО «Торговый дом-ВИК» htth:/www.vicgroup.ru [ http://www.vicgroup.ru ] Эффективность специфи...

25.02.2019
2589

Статьи о скотоводстве

10 ответов на вопросы о микотоксинах. Ответы дает профессор Денике, FLI Braunschweig. 1. Какие микотоксины являются самыми опасными? Микотоксины возникают в процессе обмена...

20.10.2020
73

В первой части статьи была показана большая индивидуальная вариация потребления сухого вещества коровами незадолго до отела. Во второй части будут представлены результаты наблюде...

10.10.2020
495

Потребление корма перед отелом  Рационы молочных коров в околоотельном (транзитном) периоде должны рассчитываться и составляться в соответствии с принципами профессиональ...

30.09.2020
844

Новое направление в производстве кормовых добавок – антимикотоксиновые препараты – обещает стать одним из самых выгодных. В обзорной статье по проблеме микотоксинов в животн...

21.09.2020
1072

Выпивая первое молозиво, новорожденный теленок получает необходимые для жизни питательные вещества, а также антитела матери (иммуноглобулины) и иммунные клетки для пассивной защи...

12.09.2020
1256

Здоровье и продуктивность каждого животного, но особенно – дойных коров, тесно связана с достаточным потреблением питательных веществ. При обзоре различных литературных источн...

31.08.2020
1524

Слишком многие коровы выбывают уже за первую лактацию. Причины преждевременных осложнений часто лежат в периоде выращивания ремонтного молодняка. То, что он для некоторых тело...

20.08.2020
1804

Отказываться от других грубых кормов и использовать исключительно солому в качестве грубого корма — это не обычно, и не соответствует ведению кормления в традиционном предприятии...

10.08.2020
602

Заболевания обмена веществ у коров наносят хозяйствам большой экономический ущерб, который складывается из недополученного молока (от 30 до 70 %), затрат на лечение животных, а т...

20.07.2020
861