Главное меню

В Татарстане начал работать новый молочный комплекс

19.11.2015 1496
Наши новости в соцсетях:

В ООО «Хузангаевское» Алькеевского района республики Татарстан построили животноводческий комплекс с цехом переработки молока.

На днях в ООО «Хузангаевское» Алькеевского муниципального района РТ начал работать новый молочный комплекс. Руководитель сельхозпредприятия Евгений Чугунов до внедрения в хозяйстве молочного животноводства изучил работу ряда развитых современных мегаферм России. И только после этого в хозяйстве начали возводить корпуса для содержания молочного скота.

Сейчас здесь завершаются строительные работы внутри трех больших коровников. В двух из них будут содержать по 400 дойных коров. В прошлом месяце в комплекс уже завезли 144 головы нетелей. До конца года завезут еще 500 коров. Еще в одном, третьем, корпусе поместят молодняк. Там же расположен доильный зал, рассчитанный для доения одновременно 32 коров.
В новом комплексе установлено современное оборудование. Производимое молоко сразу подвергается соответствующей обработке, после заливается в емкости и отправляется в торговые точки.

Имеется и цех переработки молока. Из доильного зала продукция по молокопроводу через фильтры поступает в 10-тонную печь. Там молоко пастеризуется, его жирность доводится до 3,2 - 3,6 процента и с помощью специального приспособления разливается в литровые бутылки. 

В молочном комплексе созданы все условия для работы специалистов - зоотехника, ветеринара, технолога по искусственному осеменению животных, электрика. Для них предусмотрены отдельные комнаты. Тут же будут раздевалки для смены одежды, душевые. 

«В хозяйстве молоко производится, перерабатывается и отправляется в магазины на продажу. У каждой коровы на шее имеется чип со всей информацией о животном. В компьютерном центре знают, сколько дает молока за день та или иная корова, какие ветеринарные процедуры она прошла и какие предстоит пройти», - рассказал консультант по животноводству районного управления сельского хозяйства и продовольствия Идрис Хамитов.

В корпусе установлено и специальное оборудование для выпойки телят. Этот процесс также автоматизирован, приборы определяют, сколько молока положено давать каждому теленку в течение дня.

В новом молочном комплексе хозяйства будут трудиться около двух десятков человек.

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Цены на крупный рогатый скот в Германии: тенденции и прогнозы
19.06.2025 84
Ирландская говядина укрепляет позиции в Японии: открытие клуба CIBC в Токио
19.06.2025 88
Устойчивое мясо: новый взгляд на мясную промышленность с KOMBI Hak от Danish Crown
19.06.2025 84
Разрешение на ввоз животноводческой продукции в Афганистан: новые возможности для экспортеров
19.06.2025 115
Лукашенко заговорил о голоде в Белоруссии
19.06.2025 137
Страсти по пластику: нужно ли менять упаковку пищевых продуктов
19.06.2025 175
Россельхознадзор выявил свинину в халяльной продукции во Владикавказе
19.06.2025 164
Белгородский "Обуховский мясокомбинат" в 2024 г. на треть увеличил чистую прибыль
19.06.2025 174
Группа «Черкизово» приняла участие в юбилейном фестивале Gastreet
19.06.2025 188
Генетика на ферме: как геномная оценка меняет молочное животноводство в России
19.06.2025 98
500 000 уникальных посетителей. Мы первые
18.06.2025 558
Финансовые результаты Группы компаний «ЭкоНива» за 2024 год: уверенный рост и стратегические достижения
18.06.2025 383
Импорт сливочного масла в Россию: актуальная ситуация и прогнозы
18.06.2025 379

Подписаться на новости

Подписаться на новости