В США началось строительство первого в мире крупного завода «мяса»
Первый в мире крупный завод по производству искусственного мяса, который должен производить 13 млн кг продукции в год, строит американская компания GOOD Meat, 6 июня сообщает немецкий новостной портал Agrarheute.
В США должны быть разработаны, изготовлены, смонтированы и введены в эксплуатацию крупнейшие из известных биореакторов для клеточных культур птиц и млекопитающих. С этой целью GOOD Meat, подразделение Eat Just Inc. по производству культивированного мяса, подписало эксклюзивное многолетнее соглашение с ABEC, имеющим долгую историю инноваций в биотехнологическом оборудовании.
Основу нового предприятия GOOD Meat составят десять биореакторов емкостью 250 000 литров. Когда комплекс заработает на полную мощность, он будет ежегодно производить до 13 млн кг лабораторного мяса без необходимости забоя животных.
Изначально компания собирается производить «курятину» и «говядину». Представители GOOD Meat заявили, что запланированная мощность позволит отгружать продукцию миллионам клиентов по всей территории Соединенных Штатов.
В настоящее время GOOD Meat работает с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и министерством сельского хозяйства США над регулированием пути к готовности к рынку. ABEC проектирует и производит биореакторы для штаб-квартиры GOOD Meat в Аламеде, штат Калифорния, запуск которой запланирован на четвертый квартал 2022 года, и для предприятия в Сингапуре, открытие которого запланировано на первый квартал 2023 года.
Напомним, GOOD Meat на сегодняшний день является единственным производителем культивируемого мяса в мире, получившим одобрение регулирующих органов.
Источник: rossaprimavera.ru
В США должны быть разработаны, изготовлены, смонтированы и введены в эксплуатацию крупнейшие из известных биореакторов для клеточных культур птиц и млекопитающих. С этой целью GOOD Meat, подразделение Eat Just Inc. по производству культивированного мяса, подписало эксклюзивное многолетнее соглашение с ABEC, имеющим долгую историю инноваций в биотехнологическом оборудовании.
Основу нового предприятия GOOD Meat составят десять биореакторов емкостью 250 000 литров. Когда комплекс заработает на полную мощность, он будет ежегодно производить до 13 млн кг лабораторного мяса без необходимости забоя животных.
Изначально компания собирается производить «курятину» и «говядину». Представители GOOD Meat заявили, что запланированная мощность позволит отгружать продукцию миллионам клиентов по всей территории Соединенных Штатов.
В настоящее время GOOD Meat работает с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и министерством сельского хозяйства США над регулированием пути к готовности к рынку. ABEC проектирует и производит биореакторы для штаб-квартиры GOOD Meat в Аламеде, штат Калифорния, запуск которой запланирован на четвертый квартал 2022 года, и для предприятия в Сингапуре, открытие которого запланировано на первый квартал 2023 года.
Напомним, GOOD Meat на сегодняшний день является единственным производителем культивируемого мяса в мире, получившим одобрение регулирующих органов.
Источник: rossaprimavera.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 177Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 275Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 376Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 268Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 361Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 260ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 396РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 400«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 348Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 639Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 753Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 470Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 464Подписаться на новости