
В шведских макаронах слишком много кадмия
Тяжелые металлы содержатся в шведских макаронных изделиях
Опасный тяжелый металл кадмий содержится во многих макаронных изделиях шведского производства. Таковы данные анализа, проведенного Государственным продовольственным управлением. Самая высокая концентрация кадмия обнаружена в макаронной продукции марки Kungsörnen. Об этом, со ссылкой на Шведское телевидение/ SVT, сообщает sverigesradio.se.
Отмечается, что в итальянской макаронной продукции тяжелых металлов не обнаружено. Одной из причин называют повышенное содержание кадмия в шведской муке.
Согласно данным анализа, несколько сотен тысяч шведов ежедневно потребляют больше содержащих кадмий продуктов, чем полезной еды. Последствия, как правило, болезни почек и костей. По подсчетам специалистов, переломы, вызванные размягчением костной ткани из-за кадмия, обходятся Швеции в 4 миллиарда крон ежегодно.
Новости
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...