В Россельхознадзоре оценили долю фальсификата мяса в Москве и Московской области
Доля фальсификата мяса и мясной продукции, выявленная управлением Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям в 2018 году, составила почти 26%. Об этом рассказал на пресс-конференции руководитель управления Евгений Антонов.
«Что касается фальсификации, мы проверяем мясо и мясную продукцию... 269 проб (мяса и мясной продукции - RNS) мы отобрали, почти 26% несоответствий мы выявили», - сказал он.
Ранее Россельхознадзор сообщил, что в январе-ноябре 2018 года проверил более 26 тыс. партий продукции животного происхождения и кормов для животных на соответствие качественному составу, заявленному производителем. В результате исследования служба выявила, что почти в 16% случаев такая продукция является фальсификатом.
Источник: rns.online
