В РФ может резко снизиться спрос на говядину — версия
В оставшийся период 2022 года вряд ли стоит ждать повышенного спроса на говядину. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 26 октября заявил первый заместитель декана факультета экономики и бизнеса, профессор департамента отраслевых рынков финуниверситета при правительстве РФ Иван Петров.
«При сильном росте цен на говядину потребители смогут быстро переключиться на альтернативные виды мяса, а именно на свинину и курицу, и продать имеющееся количество говядины не представится возможным даже для очень активных продавцов и производителей. Вряд ли стоит ожидать повышенного спроса. Он, скорее всего, останется на уровне 2022 года. При этом дальнейшее снижение уровня жизни жителей РФ может привести к снижению спроса, — сказал Петров. — Предложение также останется без значительных изменений со стороны российских производителей, поскольку увеличения показателей производства в аспекте импортозамещения можно ожидать только к 2026–2027 году, учитывая длительный цикл разведения скота, предназначенного для производства говядины».
Источник: regnum.ru
«При сильном росте цен на говядину потребители смогут быстро переключиться на альтернативные виды мяса, а именно на свинину и курицу, и продать имеющееся количество говядины не представится возможным даже для очень активных продавцов и производителей. Вряд ли стоит ожидать повышенного спроса. Он, скорее всего, останется на уровне 2022 года. При этом дальнейшее снижение уровня жизни жителей РФ может привести к снижению спроса, — сказал Петров. — Предложение также останется без значительных изменений со стороны российских производителей, поскольку увеличения показателей производства в аспекте импортозамещения можно ожидать только к 2026–2027 году, учитывая длительный цикл разведения скота, предназначенного для производства говядины».
Источник: regnum.ru
Новости
На конеферме «Мираторга» начался сезон жеребят: уже родилось более 40 малышей
18.06.2026 3Владелец «Дамате» Наум Бабаев о популяризации индейки и проблемах баранины
18.06.2026 26Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 196Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 292Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 396Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 285Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 382Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 277ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 414РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 420«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 367Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 658Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 771Подписаться на новости
