В первой части ноября котировки мяса КРС и свинины выросли вместе

Печать

В первой части ноября котировки мяса КРС и свинины выросли вместе

В ноябре котировки мяса КРС и свинины выровняли направление развития в сторону повышения. Котировки КРС в октябре поднялись, а свинина опустилась. Теперь котировки свинины присоединились к тренду роста КРС. Котировки мяса КРС в живом весе увеличили пропорции роста и за две недели с 29 октября по 12 ноября поднялись выше, чем за весь прошлый октябрь. В октябре это мясо КРС полностью восстановили свои максимальные значения на начало 2020 года, а в ноябре достигло новых ценовых рекордов. Котировки мяса КРС на откорме, наоборот, степень подъема снизили, и прибавили только один процент. Эти котировки были на максимуме в конце августа, но потом скинули стоимость. В начале ноября котировки свинины прибавили почти шесть процентов. Свинина достигла максимальных значений в начале июня, но после этого стремительно падает, за исключением августа.

Всего с 29 октября по 12 ноября котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,2928 до 1,36 доллара за фунт или на 5,2%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,5613 до 1,5773 доллара за фунт или на 1%. Котировки свинины выросли с 0,7608 до 0,8055 доллара за фунт или на 5,9%, — передает «КазахЗерно.kz».


В динамике срочного рынка мяса в октябре произошли некоторые изменения. После общего снижения в сентябре, по итогам октября котировки мяса КРС и котировки мяса свинины получили развитие в разных направлениях. Котировки КРС развернулись вверх, а свинина опять снизилась. Котировки мяса КРС в живом весе прибавили более трех процентов и сумели, хоть и незначительно отыграть сентябрьское падение с плюсом. При этом они вновь достигли ценового максимума прошлого и текущего года. Котировкам мяса КРС на откорме это получилось сделать лишь частично. Слишком глубоко они упали в сентябре. Котировки мяса свинины в октябре снизились более значительно, чем за прошлый месяц – более чем на десять процентов.

Всего в октябре котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,252 до 1,2928 доллара за фунт или на 3,3%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,529 до 1,5613 доллара за фунт или на 2,1%. Котировки свинины упали с 0,8518 до 0,7608 доллара за фунт или на 10,7%.


Источник: kazakh-zerno.net
17.11.2021
489
Комментарии

Новости

Все Новости

Статьи о скотоводстве

Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...

13.01.2025
34

Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...

13.01.2025
72

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
102

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
70

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
97

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
78

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
282

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
378

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
376