
В Пермском крае заработал новый молочный комбинат
Новое молокоперерабатывающее предприятие, отрытое в поселке Ильинский, сегодня осваивает производство сыра, сообщили в краевом минсельхозе.
Как уточнили в управлении сельского хозяйства Ильинского района, ООО «Ильинский продукт» успешно функционирует уже две недели. В эксплуатацию введена автоматизированная линия с производительностью 5 тонн в день. Основной продукт - полностью натуральное молоко без каких-либо добавок жирностью от 3,4 % до 4,5 %.
По словам руководителя предприятия Рината Валеева, ассортиментом «Ильинского продукта» уже заинтересовалась сеть магазинов «Семья», с которой производители скоро заключат договор.
Кроме того, предприятие в ближайшее время планирует пройти сертификацию и начать выпускать творог, сметану, а также мягкие и твердые сорта сыра.
На сегодняшний день «Ильинский продукт» сосредоточился на запуске производства молочно-сырного цеха. Сегодня здесь устанавливается необходимое оборудование. И совсем скоро ассортимент нового предприятия пополнится разнообразной молочной продукцией.