В новом цеху Оршанского мясокомбината скоро начнутся пусконаладочные работы
Оршанский мясоконсервный комбинат завершил монтаж оборудования в цеху по убою и переработке свиней и крупного рогатого скота (КРС) и в ближайшее время приступит к пусконаладочным работам.
Это единственный подобный проект в стране, он реализуется по указу № 506 «О развитии Оршанского района Витебской области». Производительность нового цеха будет в два раза выше нынешних мощностей. На производстве предусмотрено все до мелочей, чтобы товар соответствовал требованиям любого заказчика. Запуск цеха позволит наладить поставки продукции в Китай и мусульманские страны.
По планам на новом производстве будет работать около 200 человек. Одна из особенностей — полное разделение потоков сырья. «Цех оснащен автоматизированными поточными линиями с конвейерами. Оборудование имеет систему прослеживаемости продукта, начиная от приема и заканчивая выходом готовой продукции. Для переработки свинины и говядины предусмотрены отделения обвалки и жиловки, а также изготовления полуфабрикатов», — рассказала начальник цеха комбината Виктория Тимощенко.
Производство будет соответствовать международным требованиям к качеству мясной продукции и ее упаковке. Вместимость холодильных и морозильных камер для КРС составляет 239 т, свинины — 212 т.
В новом цеху идет финальная подготовка к запуску, в ближайшие дни специалисты приступят к пусконаладочным работам. Изготовление продукции начнется уже с начала следующего года, но потребуется еще около двух лет, чтобы полностью загрузить производственные мощности.
Источник: unipack.ru
Это единственный подобный проект в стране, он реализуется по указу № 506 «О развитии Оршанского района Витебской области». Производительность нового цеха будет в два раза выше нынешних мощностей. На производстве предусмотрено все до мелочей, чтобы товар соответствовал требованиям любого заказчика. Запуск цеха позволит наладить поставки продукции в Китай и мусульманские страны.
По планам на новом производстве будет работать около 200 человек. Одна из особенностей — полное разделение потоков сырья. «Цех оснащен автоматизированными поточными линиями с конвейерами. Оборудование имеет систему прослеживаемости продукта, начиная от приема и заканчивая выходом готовой продукции. Для переработки свинины и говядины предусмотрены отделения обвалки и жиловки, а также изготовления полуфабрикатов», — рассказала начальник цеха комбината Виктория Тимощенко.
Производство будет соответствовать международным требованиям к качеству мясной продукции и ее упаковке. Вместимость холодильных и морозильных камер для КРС составляет 239 т, свинины — 212 т.
В новом цеху идет финальная подготовка к запуску, в ближайшие дни специалисты приступят к пусконаладочным работам. Изготовление продукции начнется уже с начала следующего года, но потребуется еще около двух лет, чтобы полностью загрузить производственные мощности.
Источник: unipack.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 137Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 235Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 332Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 228Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 318Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 219ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 352РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 357«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 307Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 587Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 701Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 427Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 420Подписаться на новости