В мире растут цены на говядину
В России цены в рублях стабильны, в долларах – снижаются.
Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России вырос на 15 неделе (10-16 апреля) 2023 года на 0,1%, но за месяц стал ниже на 0,3%, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
В том числе стоимость говядины в полутушах составила 350 рублей за килограмм, что на уровне предыдущей неделе и на 0,5% ниже показателя месячной давности.
Средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты вырос на 0,8%, а за месяц стал выше на 2% в рублевом выражении.
На мировом рынке 15-й неделе цены на крупный рогатый скот (КРС) выросли в среднем на 0,5% и достигли 3,81 доллара за килограмм. При этом в Бразилии отмечается снижение цен на животных на 3,9% на фоне увеличения убоя. По сравнению с прошлым месяцем КРС стал дороже в среднем на 6,7%.
Мировые цены на говядину выросли в среднем на 2% за неделю – до 5,63 доллара за килограмм. За месяц говядина стала дороже на 3,2%, за год – на 4,3%. В России цены на говядину в долларовом выражении снизились на 4,6% по сравнению с прошлой неделей, составив4,29 доллара за килограмм.
Источник: emeat.ru
Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России вырос на 15 неделе (10-16 апреля) 2023 года на 0,1%, но за месяц стал ниже на 0,3%, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
В том числе стоимость говядины в полутушах составила 350 рублей за килограмм, что на уровне предыдущей неделе и на 0,5% ниже показателя месячной давности.
Средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты вырос на 0,8%, а за месяц стал выше на 2% в рублевом выражении.
На мировом рынке 15-й неделе цены на крупный рогатый скот (КРС) выросли в среднем на 0,5% и достигли 3,81 доллара за килограмм. При этом в Бразилии отмечается снижение цен на животных на 3,9% на фоне увеличения убоя. По сравнению с прошлым месяцем КРС стал дороже в среднем на 6,7%.
Мировые цены на говядину выросли в среднем на 2% за неделю – до 5,63 доллара за килограмм. За месяц говядина стала дороже на 3,2%, за год – на 4,3%. В России цены на говядину в долларовом выражении снизились на 4,6% по сравнению с прошлой неделей, составив4,29 доллара за килограмм.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 124Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 224Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 319Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 217Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 307Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 208ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 341РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 344«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 294Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 573Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 687Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 414Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 408Подписаться на новости