В коня корм. Как рацион кур и коров влияет на цены на продовольствие?
Комбикорм - главный корм для промышленного животноводства - представляет собой рассыпчатую смесь из зерна и витаминных добавок. Для рогатых и пернатых его состав отличается лишь балансом компонентов, куда кроме, пшеницы, могут входить кукуруза, ячмень, просо, овес, отруби, горох, жмых, соль. Курам еще дробленую ракушку подмешивают, для крепости скорлупы яиц. От цены комбикорма напрямую зависит цена мяса, молока и яиц. А цена комбикорма, понятно, зависит от цены сырья - то есть фуражного зерна.
Спрос рождает спрос
Кормовая база расширяется не только за счет зерна, но и благодаря масличным, под которые в этом году отдано на 250 тысяч га больше прежнего. По прогнозам, с них получится собрать почти 27 млн тонн рапса, подсолнечника и льна, значит, "хлеб" у животных будет с маслом, то есть со жмыхом и шротом.
Если в 2021 году было произведено 32 млн тонн комбикормов, что на 3,6% больше, чем в 2020, то за первые шесть месяцев 2022 года уже зафиксирован рост на 5,8% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее. Это связано не с богатым урожаем как таковым, а с пристрастием россиян к мясным блюдам.
"В первом полугодии произведено на 5,7% больше свинины и на 6,9% больше птицы, если считать в убойном весе, - поясняет генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" Алексей Плугов. - Спрос на мясо растет, следовательно, повышается спрос и на комбикорм. Будь зерно хоть по три копейки, себе в убыток корма никто производить не станет, если покупателя нет. А он есть. К тому же, мы наращиваем экспорт мяса за рубеж и сокращаем импорт".
По мнению Плугова, из-за высокого предложения цена комбикормов в этом году будет умеренной. В сентябре-октябре может обрести приятный ценник и мясо в торговых сетях. "Идет сезонная продовольственная дефляция, до этого цены росли, так что ценовой откат должен быть в любом случае", - заключает эксперт.
Источник: ab-centre.ru
Спрос рождает спрос
Кормовая база расширяется не только за счет зерна, но и благодаря масличным, под которые в этом году отдано на 250 тысяч га больше прежнего. По прогнозам, с них получится собрать почти 27 млн тонн рапса, подсолнечника и льна, значит, "хлеб" у животных будет с маслом, то есть со жмыхом и шротом.
Если в 2021 году было произведено 32 млн тонн комбикормов, что на 3,6% больше, чем в 2020, то за первые шесть месяцев 2022 года уже зафиксирован рост на 5,8% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее. Это связано не с богатым урожаем как таковым, а с пристрастием россиян к мясным блюдам.
"В первом полугодии произведено на 5,7% больше свинины и на 6,9% больше птицы, если считать в убойном весе, - поясняет генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" Алексей Плугов. - Спрос на мясо растет, следовательно, повышается спрос и на комбикорм. Будь зерно хоть по три копейки, себе в убыток корма никто производить не станет, если покупателя нет. А он есть. К тому же, мы наращиваем экспорт мяса за рубеж и сокращаем импорт".
По мнению Плугова, из-за высокого предложения цена комбикормов в этом году будет умеренной. В сентябре-октябре может обрести приятный ценник и мясо в торговых сетях. "Идет сезонная продовольственная дефляция, до этого цены росли, так что ценовой откат должен быть в любом случае", - заключает эксперт.
Источник: ab-centre.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 175Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 273Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 374Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 266Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 359Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 258ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 394РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 398«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 346Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 637Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 751Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 468Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 462Подписаться на новости