В Китае блокчейн задействуют на куриной ферме
Власти китайской провинции вместе с IT-стартапами задействуют блокчейн на одной из куриных ферм для мониторинга качества куриного мяса.
Блокчейн может помочь слаборазвитым сельским районам повысить продовольственную безопасность. Куриная ферма с использованием блокчейн-приложения будет построена в горном районе Даожен в селе Гуйчжоу на юго-западе Китая. Местные власти совместно с частными компаниями Anlink и ZhongAn Technology построят птицефабрику. На начальном этапе ферма будет выращивать до 6000 цыплят. Время их взращивания будет увеличено со стандартных для Китая 40 дней до 166 дней. На лапы цыплят будут крепиться специальные датчики, которые будут отслеживать их повседневную деятельность. На ферме расположатся также станции по мониторингу качества почвы, воды и воздуха в районе. Вся информация будет загружаться в облако и храниться на блокчейн-платформе в целях защиты от возможного искажения. В блокчейн также будет записываться информация о том, в какие магазины поставляется мясо каждого цыпленка.
Цель проекта — дать возможность покупателям и властям отслеживать жизненные показатели и пути поставки куриного мяса с фермы.
Но цена таких «блокчейн»-кур в разы превышает стоимость стандартного куриного мяса: цыплята с ферм, использующих блокчейн, продаются по $37-$41 за охлажденную тушку, тогда как обычные цыплята в китайских магазинах стоят около $9,34.
По словам представителя компании, несмотря на более высокую цену, спрос на продукцию есть, особенно со стороны тех покупателей, которые заинтересованы в качестве пищи.
Новости
Mr. Frank идет в торговые сети Азербайджана
Бельгия свободна от птичьего гриппа
Статьи партнеров
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...
Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...