В Хабаровский край привезли «мраморных» коров

Печать

В Хабаровский край привезли «мраморных» коров

В село Красицкое Вяземского района прибыла первая партия коров непривычной для Дальнего Востока абердин-ангусской породы. Как рассказал корреспонденту ИА «Хабаровский край сегодня» завёзший в регион для разведения 66 нетелей и двух бычков фермер Сергей Демидов, он намерен создать полноценное хозяйство для производства знаменитого мраморного мяса.

- Абердин-ангусы родом из Шотландии, но разводят их широко по всей Европе, Америке. Порода мясная, они дают очень вкусный и недешёвый продукт - мраморное мясо. У нас в стране эту породу активно разводит на западе страны предприятие «Мираторг». Это стадо я закупил в племенном хозяйстве в Воронежской области, - объяснил Сергей Демидов.

Хабаровчанин Сергей Демидов начинал карьеру фермера в Вяземском районе в 2014 году с растениеводства: выращивал сою и кормовые культуры. Затем решил попробовать силы в другой сфере. 

- В Красицком обанкротилось предприятие «Агро-бизнес». Они занимались разведением молочного стада. Я выкупил их площади, оборудовал всё по уму. Без помощи государства это было бы невозможно. Край помогал и помогает и гранты получить, и затраты хотя бы частично возместить. Сейчас вот готовлю документы на возмещение части затрат на покупку племенного скота. Строим убойный цех, это у нас года два займёт. К тому времени, надеюсь, стадо размножится, - добавил Сергей Демидов.

Ранее агентство рассказывало, что в пригороде Хабаровска в хозяйстве «Краснореченское» начали выращивать коров редкой в регионе породы Швицкая бурая. Эти животные с альпийских склонов дают то самое молоко, из которого изготавливают настоящий швейцарский сыр.


Источник: todaykhv.ru
27.10.2020
379
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

208

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

220

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

299

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

431

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

470

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

489

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

533

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

566

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

652

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

751

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
79

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
126

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
90

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
157

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
91

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
254

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1422

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
829

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
851