В Калининградской области открылась новая бройлерная птицефабрика
В Калининградской области открылась новая бройлерная птицефабрика
Теперь в Краснознаменский район. Там открылось новое предприятие, это бройлерная птицефабрика. Начали работу три птичника, а всего их будет 21. Оборудование самое современное, новые рабочие места, программа по импортозамещению и производству своего, российского мяса кур. Все это — новое предприятие агрохолдинга «Долгов Групп».
При помощи гаечных ключей руководители компании «ДолговГрупп», губернатор Калининградской области и глава Краснознаменского района торжественно открывают три птичника бройлерной птицефабрики. Как рассказали руководители агрохолдинга главе региона, к концу 2021 года птицефабрика будет производить до 20 тысяч тонн свежего куриного мяса. На предприятии соблюдены самые высокие стандарты санитарных норм. Используется новейшая система по многоступенчатой очистке стоков. Все птичники оснащены оборудованием ведущего немецкого производителя «BigDutchman».
Константин Морозов, корреспондент: — Бройлерная фабрика агрохолдинга — автоматизированное производство закрытого типа, управляющийся единым центральным многоцелевым компьютером в режиме онлайн, регулирующим климат в помещении, процесс кормления, содержания, а также взвешивания птиц.
В дальнейшем комплекс будет рассчитан на 21 птичник напольного содержания, где будут содержаться более 1 миллиона 400 (одного миллиона четырехсот тысяч) цыплят. Появятся цеха разделки и упаковки, а также ряд инфраструктурных объектов и даже стеклянная смотровая площадка для гостей. Общий объём инвестиций компании составит более 1,7 миллиардов (миллиарда семисот тысяч) рублей. Сейчас в агрохолдинге рассчитывают, что часть затрат будет компенсирована за счет субсидий от регионального правительства.
Антон Алиханов, губернатор Калининградской области: — Мы, конечно, будем этому проекту помогать, не только мы, но я надеюсь, и банки наши, которые работают в регионе, поэтому «ДолговГрупп», братьям Долговым большое спасибо за новые рабочие места, за инвестиции, за то, что они не останавливают свое развитие.
На бройлерной фабрике «ДолговГрупп» выращивают цыплят двух пород от лучших европейских производителей. Благодаря своей генетике и собственным кормам агрохолдинга, обогащённых витаминами и аминокислотами, птица в течение нескольких недель 40 (сорока) дней набирает вес до трех килограммов. Мясо цыплят бройлеров получается нежное, свежее и главное — не содержит антибиотиков.
Дмитрий Долгов, руководитель агрохолдинга «Долгов Групп»: — У нас сейчас самый продуктивный кросс, который мы завозим, поэтому я считаю, что наша птица, наверное, номер № 1 в нашем мире и по питательности, и по росту птицы, потому что 32 дня – это рекорд, она достигает своего половозрелого возраста, которая потом идёт на убой.
Охлаждённые, замороженные и копченые тушки, полутушки, окорочка, голени и субпродукты цыплят — бройлеров уже сейчас реализуются в магазинах фирменной сети агрохолдинга «Наш продукт» в Калининграде и по всей области. Часть продукции поставляется на мясной завод компании «Роминта» для приготовления деликатесов.
