В ГК «Молвест» стартовал проект по оптимизации производства

Печать

В ГК «Молвест» стартовал проект по оптимизации производства

К 2024 году производительность труда в компании вырастет на 15-20%.

На ПАО «Молочный комбинат «Воронежский» (входит в ГК «Молвест», ТМ «Вкуснотеево») в январе начались работы по оптимизации производства в рамках национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости». Цикл работ рассчитан на три года, по истечении которых производительность труда на предприятии увеличится на 15-20%.

С января 2022 года на заводе ГК «Молвест» - ПАО «Молочный комбинат «Воронежский» - начались работы по оптимизации производственных процессов. Проект стартовал в цехе, где выпускается творог, один из наиболее маржинальных продуктов компании, и продлится полгода. За это время будет обучено более 80 сотрудников.

Следующий этап работ по внедрению оптимизационных решений пройдет в цехе по розливу пастеризованного молока, самого популярного молочного продукта у потребителей. Затем процессы будут масштабированы на остальные заводы ГК «Молвест».
«Система поможет найти «узкие» места на производствах (то, что делает процесс выпуска продукции неудобным, создает издержки) и найти пути решения. Например, за счет высокоскоростного автомата по упаковке творога транспортерная лента не успевает передавать продукцию дальше, происходит накопление продукта. Такие моменты и призвана решить программа по оптимизации производственных процессов. Проект рассчитан на три года: по результатам 2022 года производительность труда вырастет на 5%, а к 2024 году – на 15-20%», – комментирует начальник производства «МК «Воронежский» Александр Митрохин.
Осенью 2021 года «Молочный комбинат «Воронежский» заключил договор с Автономной некоммерческой организацией «Федеральный центр компетенций в сфере производительности труда» о повышении производительности труда на предприятии в рамках национального проекта.

Согласно договору 13 сотрудников ГК «Молвест», работающих в HR, плановом и производственном департаментах в 2021 году прошли обучение в Центре. С января этого года обученные специалисты начали внедрение оптимизационных процессов в компании при консультационной поддержке Федерального центра компетенций.

Участие в проекте поможет получить компании компетенции, как повысить производительность труда, снизить затраты, и как следствие, снизить себестоимость выпускаемой продукции.

В ГК «Молвест» входят 8 производственных площадок, пять молочных комплексов, на которых содержится более 30 тыс. коров. Компания перерабатывает более 500 тысяч тонн молока в год и выпускает около 280 наименований молочной продукции восьми торговых марок: «Вкуснотеево», «Молвест», Felicita, «Нежный возраст», «Фруате», «Иван Поддубный», «Волжские просторы» и «Кубанский хуторок». Продукция компании продается более чем в 30 регионах России. Выручка ГК «Молвест» в 2020 году выросла на 12,5% по сравнению с 2019 годом и превысила 28,7 млрд рублей. Продажи продукции в натуральном выражении увеличились на 5%.


Источник: пресс-служба ГК «Молвест»
17.01.2022
194
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Коллеги, мы перевели для вас вебинар от Hoard’s Dairyman на тему «Управление гипокальциемией в период отёла», спикером которого был доктор Джесси Гофф. Доктор Гофф - почетный ...

437

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную роль. При оптимизированном раци...

237

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

440

Экономика современной молочной фермы диктует специалистам и владельцам новые требования к удоям, генетике, качеству молока, рационам, зоогигиене и многим другим аспектам, среди к...

321

Бустер рубцового пищеварения. Фибраза в рационах молочных коров.   История вопроса. Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышени...

399

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

2112

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

518

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

500

Елена Квач, специалист по технической поддержке ключевых клиентов, ООО «Провими» Для раскрытия генетического потенциала ремонтного молодняка и получения в будущем высокой ...

933

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

1002

Статьи о скотоводстве

Здесь мы исследуем влияние различных факторов управления на воспроизводство крупного рогатого скота и предоставляем полезные инструменты для смягчения этих последствий и, следова...

22.08.2023
546

Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...

22.08.2023
573

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...

22.08.2023
535

Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...

25.07.2023
891

Бугристая кожная болезнь (LSD)  Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...

25.07.2023
918

Австралийские исследователи обнаружили, что первые коровы в порядке доения – и, следовательно, первые, кто возвращается в загон, – дают на 5 кг больше молока, чем последние коров...

25.07.2023
855

Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation  Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...

03.07.2023
991

Качественное молозиво и вакцинация могут дать животным отличный старт, но даже у вакцинированных животных стресс может подорвать их иммунную систему и сделать их восприимчивыми к...

25.06.2023
1033

Кетоз является одним из основных распространенных нарушений обмена веществ у молочных коров, на которое влияют как генетические факторы, так и факторы питания. Изучение измененно...

16.05.2023
1619