В Дагестане появился центр промышленного выращивания буйволов
Пресс-служба Минсельхозпрода Дагестана сообщает, что в Бабаюртовском районе, на севере республики, завершается строительство животноводческого комплекса для промышленного выращивания буйволов — второго в стране и первого в регионе.
Недавно площадку фермы ООО «Сектор» с ознакомительным визитом посетили первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Шарип Шарипов и научный консультант — представитель Федерального аграрного научного центра в Дагестане, профессор, доктор ветеринарных наук Магомед Баратов.
Руководитель предприятия Ахмед Гасаналиев рассказал, что компания, созданная на основе кооператива, занимается выращиванием буйволов более 20 лет. За это время их команда изучила научные материалы, опыт коллег, инновационные технологии животноводства и выбрали заболоченный участок для хозяйства на 250 голов в пойме Терека, наиболее благоприятной для этого вида животных.
Сейчас в хозяйстве ООО «Сектор» содержится 245 буйволов кавказской породы. После завершения отделочных работ и благоустройства территориии компания планирует закупить оборудование для производства настоящей моцареллы из молока буйволиц и мясных полуфабрикатов.
Помимо прочего, ферма станет экскурсионным объектом. Грант на развитие агротуризма выделен Минсельхозом России в этом году. Помимо буйволов «Сектор» готов показать гостям Дагестана лошадей ахалтекинской породы, овец и коров молочного направления продуктивности.
Источник: meat-expert.ru
Недавно площадку фермы ООО «Сектор» с ознакомительным визитом посетили первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Шарип Шарипов и научный консультант — представитель Федерального аграрного научного центра в Дагестане, профессор, доктор ветеринарных наук Магомед Баратов.
Руководитель предприятия Ахмед Гасаналиев рассказал, что компания, созданная на основе кооператива, занимается выращиванием буйволов более 20 лет. За это время их команда изучила научные материалы, опыт коллег, инновационные технологии животноводства и выбрали заболоченный участок для хозяйства на 250 голов в пойме Терека, наиболее благоприятной для этого вида животных.
Сейчас в хозяйстве ООО «Сектор» содержится 245 буйволов кавказской породы. После завершения отделочных работ и благоустройства территориии компания планирует закупить оборудование для производства настоящей моцареллы из молока буйволиц и мясных полуфабрикатов.
Помимо прочего, ферма станет экскурсионным объектом. Грант на развитие агротуризма выделен Минсельхозом России в этом году. Помимо буйволов «Сектор» готов показать гостям Дагестана лошадей ахалтекинской породы, овец и коров молочного направления продуктивности.
Источник: meat-expert.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 177Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 275Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 376Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 268Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 361Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 260ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 396РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 400«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 348Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 639Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 753Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 470Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 464Подписаться на новости