В Бурятии создадут агрокластер по развитию мясного производства

Печать

В Бурятии создадут агрокластер по развитию мясного производства

В Бурятии, на базе нового животноводческого комплекса, планируется создание агрокластера, направленного на развитие мясного производства. Правительство республики поделилось информацией о данном проекте, который обещает стать полноценной вертикально-интегрированной системой в сельскохозяйственной отрасли.

Агрокластер будет включать в себя племенную ферму, откормочную площадку для молодняка, механизированное подразделение по кормозаготовке, убойный цех и цех по переработке отходов. Он будет представлять собой животноводческий комплекс, способный содержать до 15 тысяч голов крупного рогатого скота. Планируется, что производство продукции стартует в 2024 году.

Стоимость данного проекта оценивается примерно в 2,8 миллиарда рублей, большая часть которых будет заемными средствами. Годовой объем убоя в живом весе составит до 3,9 тысячи тонн. Основная цель создания агрокластера заключается в увеличении производства, так как самообеспеченность Бурятии мясом в настоящее время составляет 70%, а оставшиеся 30% приходится закупать в других регионах.

Проект агрокластера будет способствовать объединению всех звеньев, начиная от фермеров и заканчивая магазинами, в единую цепочку. Это позволит создать полноценную систему, включающую цикл выращивания кормовых культур, производство мяса, его переработку и реализацию. Таким образом, агрокластер станет важным фактором в развитии сельскохозяйственного сектора региона.

Поставщики коров и телят для агрокластера уже определены и являются крупными животноводческими хозяйствами Сибири. Запуск данного предприятия также обеспечит трудоустройство более 200 человек.

Проект агрокластера был представлен на VIII Восточном экономическом форуме, который прошел во Владивостоке с 10 по 13 сентября 2023 года. Создание агрокластера станет важным шагом в развитии мясного производства Бурятии, способствуя увеличению производства и укреплению самообеспеченности региона мясом.


Источник Korovainfo


25.09.2023
195
Комментарии

Партнеры проекта