В будущем году птицеводство Индии может показать двузначные темпы роста
В течение последних лет индийские птицеводы сталкивались с проблемами, обусловленными удорожанием кормов (главным образом сои и кукурузы), перепроизводством продукции птицеводства, что совпадало с засухами и несвоевременным наступлением сезона дождей в ряде регионов страны.
Индия является вторым глобальным производителем яиц и третьим мяса бройлеров. В физическом выражении это 65 млрд. яиц и 3,8 млн тонн мяса в год. В стране увеличивается среднедушевое потребление куриного мяса, что обусловлено в первую очередь изменением кулинарных предпочтений населения крупных городов. Сейчас на города приходится порядка 80% национального спроса. Однако ожидается значительный рост спроса в сельских районах. Это будет связано с увеличением благосостояния населения, снижением стоимости курятины, а также общими изменениями в стиле жизни людей. Эти факторы дадут сектору возможность сектору показывать рост на 8-10%.
Что касается доходности птицеводческих хозяйств, по оценкам экспертов Rabobank в третьем квартале она показала рост за счет хороших цен на бройлеров и ослабления цен на корма. Текущая цена на живую птицу — 50-70 рупий за кг, и этот уровень цен обеспечит еще больший рост спроса со стороны жителей деревни. В Rabobank отмечают, что улучшение спроса и снижение цен на корма — это те факторы которые будут обуславливать развитие индийского птицеводства в ближайшей перспективе. Однако стоимость кормов из сои на индийском рынке выше, чем в среднем по миру, что ограничивает возможности для экспорта.
В такой ситуации важно держать в зоне пристального внимания цены на национальном рынке. По данным Rabobank, в будущем году соя в Индии подешевеет. Ежегодно птицеводы этой страны закупают 12 млн тонн кукурузы и 4 млн тонн сои. На эти две культуры приходится 85% от общего объема кормов для птицы на рынке страны.
По данным аналитической компании KRG Strategy Consultants, последние два года индийские птицеводы несли потери, обусловленные необычным ростом издержек производства, которые фермеры не могли перенести на конечных потребителей из-за ослабленного спроса. Более того, вопреки тому, что птицеводы приняли меры по сокращению объемов производства, имелось перепроизводство, оказавшее давление на стоимость бройлеров. В будущем году с учетом тренда на рост спроса в сельских районах и стабилизации издержек, сектор может показать рост 8-9%.
Ранее ВТО вынесла решение, которым признаны необоснованными индийские ограничения на поставки курятины из США. Однако это не означает скорого начала американских отгрузок. По имевшему место в конце октября сообщению Совета экспортеров птицы и яиц США (USA Poultry and Egg Export Council), Индия вероятно обжалует это решение ВТО. Также в Индии ограничены возможности системы холодного хранения и дистрибуции замороженного мяса.
Позитивно смотрят в будущее в компании Venkateshwara Hatcheries, которая является крупнейшим в Индии производителем птицы. Отмечается разумный уровень цен и хороший баланс спроса и предложения. В руководстве Venkateshwara Hatcheries ожидают сохранения нынешнего уровня цен на живую птицу — 65-75 рупй за кг и ожидают роста сектора на 8-10%. Здесь также рассчитывают на спрос в сельских районах в течение ближайших лет, что будет обусловлено снижением цен. В Sneha Farms — крупнейшем игроком рынка птицы на юге Индии — ожидают рост индустрии на 10%.
Статьи партнеров
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...