В Брянске доказали, что белорусская колбаса сделана из курицы
Фальсификацию обнаружили в продукции Жлобинского и Брестского комбинатов.
В поле зрения сотрудников управления Россельхознадзора попала мясная продукция производства ОАО АФПК «Жлобинский мясокомбинат», ОАО «Брестский мясокомбинат» и ИООО «Беловежские деликатесы». При проведении экспертизы в лаборатории были выявлены признаки фальсификации.
Так, в продукте мясном слоеном «Рулет имперский», произведённом ОАО АФПК «Жлобинский мясокомбинат», выявлена ДНК курицы. В соответствии с маркировкой в составе должны быть говядина, свинина и шпик.
И в варено-копченой мясной салями «Сервелат Финский», произведенной ИООО «Беловежские деликатесы», также выявлена ДНК курицы, хотя на этикетке заявлены говядина и свинина.
При этом, как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора, в рулете из мяса птицы «Ассорти», произведенном ОАО «Брестский мясокомбинат», выявлена ДНК свиньи.
Все грузы сопровождались удостоверениями качества и ветеринарными документами, выданными в Беларуси.
По факту случившегося проводится проверка.
