В Белоруссии довольны итогами и темпами завоевания российского рынка продовольствия

Белорусские предприятия мясомолочной отрасли не теряют позиций на российском рынке, заверил журналистов министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц.

«У нас ни одно мясомолочное предприятие сегодня не закрыто для поставок в Россию. Более того, последние переговоры, которые прошли в Москве с участием президента нашей страны Александра Лукашенко и президента России Владимира Путина дают основания к тому, чтобы быть уверенным: мы на этом рынке обосновались надолго. На постоянно», — заверил Заяц, посещая ОАО «Могилевский ленок».

При этом, продолжил он, всем руководителям и специалистам «надо понимать, что потребителю нужен качественный продукт, доступный по цене».

«Наша задача — обеспечить это качество, чтобы белорусские продукты достойно смотрелись на российских полках»,— подчеркнул министр, добавив, что ограничения по поставкам в Россию сегодня есть только для мелких частных переработчиков рыбы.
«Все хозяева этих рыбных предприятий четко понимают свои упущения в работе. Их надо исправить, и тогда предприятия смогут продавать свою продукцию на внешних рынках», - убежден он.

По данным белорусского Минсельхоза, с 2010-го по 2015-й год в республики построили около 500 молочно-товарных комплексов, более 1 000 молочно-товарных ферм. В настоящее время 38% молочных ферм страны оснащены современным оборудованием, роботизированы, производят молоко по современным технологиям. На этих фермах содержится 60% всего поголовья страны, здесь выпускают 62% всего молока. Резко выросло и его качество — доля молока сорта «экстра» увеличилось с 13,3% в 2010 году до 37,6% — в 2015-м.

Министр отметил, что производство молока в январе-ноябре нынешнего года выросло на 6,6% до 6,1 млн тонн.

Экспорт мясомолочной продукции за 11 месяцев вырос в весовом выражении на 22,7%, в первую очередь, за счет «молочки». Экспорт масла в натуральном выражении увеличился на 29,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 82 тыс тонн, сыров — на 13,3% до 130 тыс тонн, сухого обезжиренного молока — на 46% до 114 тыс тонн, сухого цельного молока — на 19,7% до 32,8 тыс тонн, цельномолочной продукции — на 5,1% до 536 тыс тонн.
«Цены сегодня на мировых рынках серьезно упали — на 26% подешевело мясо и мясопродукты, на 38% — молочные продукты, в том числе масло и сыры — до 50%», - посетовал Леонид Заяц.

В результате экспортная выручка за 11 месяцев составила 2,1 млрд долларов, сократившись на 25,7%. При этом именно молочная продукция, несмотря на снижение объемов из-за падения цен, входит в пятерку ключевых позиций белорусского экспорта после калийных удобрений, нефтепродуктов и нефти, обойдя тракторы и грузовики.

Ранее белорусские СМИ заявили, что президент республики Александр Лукашенко требует от аграриев увеличить экспорт до 7 млрд долларов. Министр уверен, что такой объем под силу: только экспорт молока и мяса предприятиями Минсельхозпрода составит по итогам года 2,3 млрд долларов.

«Если бы цены были на уровне 2014 года, мы бы получили примерно на 850 млн долларов больше», — поясняет он.

При этом все экспортные поставки сегодня рентабельны, заверил министр. Говядину экспортируют с рентабельностью 8,2%, сыры — 9-14%, цельномолочную продукцию — с рентабельностью более 20%.

Активная модернизация произошла за пять лет и в мясном животноводстве. В частности, построено 14 свиноводческих комплексов, 37 — модернизировано.