В Белгородской области планируется запуск животноводческого эмбрионального центра
В настоящее время Белгородская область занимает 14-е место по объёму производства молока в России. Цель нового регионального проекта – обеспечить производство миллиона тонн молока к 2024 году. Для достижения поставленной цели необходимо повысить производительность на 600 тыс. тонн, ведь в прошлом году регион произвёл 376 тыс. тонн молока.
Пока селекционно-генетического центра на Белгородчине нет, и поголовье скота увеличивается естественным путём. За последнее время в Белгородскую область завезли 27 тыс. коров, в итоге импортный скот составил 18,4% от общего числа. Чтобы повысить удои молока более чем наполовину, региону необходимо увеличить поголовье на 75 тысяч.
«Тогда производство молока у нас будет составлять миллион тонн при средней продуктивности не ниже 8 тыс. кг в год и поголовьем 135 тыс. коров. В общей массе это, конечно, очень большое достижение, поскольку Российская Федерация производит 32-33 млн тонн молока в год.
Производить 1% от общего числа – серьёзный показатель», – пояснил начальник управления ветеринарии Белгородской области, главный государственный ветеринарный инспектор региона Алексей Хмыров.
Достичь поставленной цели можно двумя путями. Первый – увеличить долю тёлочек до 80% от общего числа коров (сегодня в области 50% тёлочек, 50% – бычков). «Вопрос в том, где купить 75 тыс. голов, чтобы завезти их в область и здесь выращивать, – отметил Алексей Хмыров. – Если привозить их из Европы, то их микробиологические показатели и бактериальный фонд будут совершенно разными. Если мы выращиваем скот на территории области, он будет адаптирован к нашим условиям, воде, корму и людям».
Второй путь – эмбриональный. На территории области есть 1200 коров, которые дают более 10 тыс. кг молока. 70% коров селекционеры могут использовать для вымывания эмбрионов.
Для реализации проекта нужно создать целую сеть фермерских хозяйств, так называемый «фермерский пояс». «40 тыс. коров до 2024 года мы должны вырастить в 700 фермерских хозяйствах. Они должны быть размещены в логистической зоне крупных индустриальных ферм, – говорит губернатор области Евгений Савченко. – Через 10 лет вся область будет в фермерских хозяйствах. И главный поставщик фермеров – сегодняшние агрохолдинги. Лучших людей надо поощрять и туда направлять. Это для них и социальный, и экономический лифт».
Стоит отметить, что решение о строительстве такого центра не ново. На территории Белгородской области в 90-е годы был подобный центр, в котором работали специалисты по эмбриотрансферу. С тех времён сохранились даже эмбрионы. Но сейчас изменился подход к этому делу – продуктивность выросла, и меньше 10 тыс. кг молока на одну голову уже не рентабельно.
Работа с эмбрионами – очень сложный процесс, требующий квалифицированных специалистов. Для начала нужно найти готовую корову, простимулировать её, а затем выждать три дня, после чего осеменить её три раза. Шесть дней ожидания – и только затем специалисты могут приступить к вымыванию эмбриона.
В 90-м году на территории области было 237 тыс. коров, которые давали свыше миллиона тонн молока. Сегодня в регионе осталось 87 тыс. коров, в том числе 60 тыс. – у хозпредприятий, 12 тыс. – у фермерских хозяйств и 23 тыс. содержат личные подсобные хозяйства. Производство молока на одну корову в 2014 году составило 6139 кг. Это хороший показатель и миллион тонн молока в год – это достижимая планка, по мнению специалистов.
Статьи партнеров
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...