В Башкирии работает самый крупный в стране центр по серийному производству эмбрионов коров

Печать

В Башкирии работает самый крупный в стране центр по серийному производству эмбрионов коров

В Башкирии работает самый крупный в стране центр по серийному производству эмбрионов коров
Сегодня Глава Башкортостана Радий Хабиров ознакомился с работой учебно-производственных лабораторий Башкирского государственного аграрного университета. В этом году на базе вуза заработал Центр прогрессивных технологий в области генетики и эмбриологии по серийному производству эмбрионов (в том числе методом клоновой селекции) элитных пород скота молочного направления продуктивности. Все оборудование для центра закупила группа компаний «Таврос».

Генеральный директор ООО «Башкирская мясная компания» (ГК «Таврос») Ринат Зайнуллин рассказал, что этот центр — самый крупный в России. Его планируемая мощность — 40 000 эмбрионов в год с выходом их реализации на внутреннем и внешнем рынках, тогда как у аналогичного центра компании «Мираторг» мощность составляет 15 тысяч эмбрионов.

«Здесь мы работаем с технологиями, которые позволяют с помощью клонирования и ЭКО животных получать ускоренную репродукцию высокоплеменных стад животных, с высоким генетическим потенциалом, адаптированных к местным условиям с продуктивностью не менее 8500 литров молока за лактацию. При обычном осеменении по факту рождается один теленок, а здесь мы можем подсадить эмбрионы к 10 коровам. Это большой шаг вперед. По сути дела – это научный стартап, если он себя покажет и будет результат, то мы будем строить уже научно–промышленный центр», — отметил Ринат Зайнуллин.

Продукция центра будет иметь большой спрос у крупных комплексов, которые занимаются молочным животноводством. Центр также послужит учебной базой для студентов аграрного университета. Главе региона рассказали, что в центре запланировано не только формирование генетического банка клеток и эмбрионов высокоценных животных по их племенным качествам, но и цифровые сервисы, благодаря которым использование ресурсов такого банка будет самым эффективным при конструировании новых пород животных с заданными качествами продуктивности.

Центр прогрессивных технологий эмбриологии и генетипирования станет составной частью Евразийского НОЦ мирового уровня, он также поможет снизить уровень импортозависимости отрасли животноводства от племенного поголовья животных зарубежной селекции.

Глава Башкортостана также осмотрел учебно-производственный цех по выработке мясных изделий и учебно-производственную лабораторию по оценке качества молочного сырья и продуктов. Студенты показали Радию Хабирову, как они проводят оценку качества молочного сырья на предмет соответствия требованиям стандартов (определение сыропригодности молока, белка, жира, кислотности, плотности, чистоты, количества соматических клеток). В цехе по выработке сыра студентов обучают, как изготавливать мягкие сыры, йогурты, мороженое, творог.

В лаборатории поварского дела идет обучение технологиям приготовления блюд различных кухонь мира и народов России, разработка рецептур. Она организована по стандартам WorldSkilIs – пять рабочих мест повара и одно рабочее место бариста. В лабораториях технической эксплуатации и испытания тракторов и машин собраны практически все образцы сельхозтехники, которая сегодня работает на полях республики. Студенты видят воочию, как она работает, какие проблемы могут возникать при ее эксплуатации.

Ученые Башкирского аграрного университета ведут исследования и активно занимаются научными разработками для сохранения бурзянской бортевой пчелы. К международному конгрессу Апимондии, который должен пройти в Башкортостане в 2022 году, в вузе планируют провести реконструкцию оранжереи и построить новую теплицу.

У БГАУ есть и свой Ботанический сад. Здесь растут субтропические растения, всего более 120 видов. Ведется воспроизводство наиболее часто встречаемых в озеленении интерьера видов, разработка методов вегетативного размножения и технологий клонального микроразмножения хозяйственно-ценных растений.

Глава Башкортостана также провел заседание выездного «Сельского часа», посвященное подготовке кадров для агропромышленного комплекса республики.


Источник: bashinform.ru
13.04.2021
164

Статьи партнеров

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
3135

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
4611

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
6823

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
8350

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
7997

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
10766

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
12057

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
13393

В последние дни перед отелом потребление корма коровой падает, а сразу после него потребность в энергии резко возрастает (до 25–30%) – таким образом возникает так называемая «эне...

02.02.2021
14090

Данные научных исследований подтверждают, что кормовая добавка ReaShure® (РеаШур) на основе защищенного холина, в отличие от некоторых представленных на рынке аналогов, не распад...

01.02.2021
14127

Стефано Вандони, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem В кормлении дойного поголовья протеин играет важную роль. От его концентрации ...

28.01.2021
14760

Статьи о скотоводстве

Михайлова Вера Владимировна1, Лобова Татьяна Петровна2, Скворцова Анастасия Николаевна3, Шишкина Мария Сергеевна4, Глушакова Наталья Анатольевна5 1. заведующая отдела вир...

07.05.2021
8

Очень часто меня приглашают в телятник в тот момент, когда здоровье всех телят под угрозой. Отдельные случаи заболеваний сливаются в массовые, врач и телятница мечутся, лечат хро...

27.04.2021
467

* Каким должен быть правильный рацион  * Индивидуальный рацион – комплексный подход! Питание лактирующих коров должно быть сбалансированным и калорийным. Так, стандартно...

26.04.2021
1006

Переваримость кормов – ключевой показатель, от которого зависит эффективность кормового рациона. Грубые корма на 50% состоят из стенок растительных клеток, которые могут усв...

20.04.2021
673

1. Введение Предлагаемая вниманию читателей статья призвана ответить на два часто задаваемых вопроса: во-первых, как на практике оценить результаты измерений показателей одног...

10.04.2021
926

Биопленки образуются внутри водопроводных труб, и для предотвращения снижения потока воды и микробного загрязнения питьевой воды требуется регулярная обработка труб для удаления ...

31.03.2021
1368

Существенная цель обеспечения животных питательными веществами состоит в том, чтобы они потребляли рассчитанный кормовой рацион точно в таком составе. Это означает в том числе и ...

19.03.2021
1764

Цифровые решения в сельском хозяйстве приобретают все большее значение в период корона-кризиcа – это показывает недавнее исследование диджитал-союза Bitkom, ассоциации немецких ф...

09.03.2021
1501

Ученые из Университета Гиссена исследовали, как молочные коровы зимой реагируют на низкие внешние или внутренние температуры. Как высокие температуры влияют на коров сейчас ...

26.02.2021
2340