
В Армении в два раза увеличилось количество кроличьих ферм за год
«Уход не сложный, но каждодневный. Разводим, в основном, калифорнийскую породу кроликов. У них более качественная шерсть и они быстро набирают вес», — рассказал изданию фермер Нвер Аветисян, чья семья открыла бизнес год назад.
Для этого переоборудовали дачный подвал, начали с 20 кроликов. Сейчас их уже 500.
«Хотели расшириться, но нуждались в финансировании. Поэтому отправили бизнес-план в Программу развития ООН по сельскому хозяйству и выиграли грант. На эти деньги купили землю и построили ферму», — сообщила фермер Аэлита Чобанян.
Спрос на крольчатину в Армении высокий. Сами животные размножаются быстро — каждый месяц самка приносит потомство до восьми детёнышей.
На армянских фермах часто используют корм местного производства. В состав гранул входят травы, кукуруза, пшеница, ячмень. Всё, что помогает кроликам набрать вес. Кроличье мясо в Армении продают на рынках и в супермаркетах. Килограмм крольчатины стоит в среднем 5 000 драмов (около 800 рублей). Это дороже, чем баранина или свинина.
Источник: susanin.news
Новости
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...