В Англии отмечено значительное сокращение поголовья свиней
Поголовье свиней в Англии сократилось почти на 7% в течение 2021 года. Поголовье племенных свиноматок составляло 295 000 голов, что на 6,9% (22 000 голов) меньше, чем годом ранее. Согласно последним данным, опубликованным Defra, количество свиноматок сократилось уже на 32 000 голов. Данные также показывают, что на тот момент на фермах насчитывало 3,7 миллиона рыночных свиней, что более чем на 10% больше, чем на тот же день годом ранее.
«Производители в этом секторе в течение нескольких кварталов страдали от низкой прибыльности, сталкиваясь с растущими затратами и падением цен на свиней. Ограничения роста мощностей по убою свиней означают, что на фермах содержится большое количество готовых к продаже свиней, что только усугубляет ситуацию. Таким образом, некоторые производители уходят из сектора, а другие сокращают производство», — прокомментировал Дункан Вятт, ведущий аналитик Red Meat, AHDB.
Дефицит рабочей силы в сельскохозяйственном и перерабатывающем секторах также стал проблемой для британского свиноводства в последнем квартале 2021 года. Кроме того, цены на свинину в Великобритании намного выше, чем в ЕС, Китае или на других рынках по всему миру - ситуация, которая усложняет торговлю свининой для британских экспортеров.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
290Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
260Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
289Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1837Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4311В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1805Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1341Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1280Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 460На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 313Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 222Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 273Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 340Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 356Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 278Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 547