
В 2021 году в Карачаево-Черкесии произвели 58,7 тысяч тонн мяса
«В Карачаево-Черкесии в 2021 году произвели более 58,7 тысяч тонн мяса, что на 9,7% превышает показатели позапрошлого года», — сообщили в Федеральной службе государственной статистики по Северо-Кавказскому федеральному округу.
В службе отметили, что мяса было произведено в Карачаево-Черкесии 58,7 тысяч тонн, где рост составляет 109,7% к году, молока — 195,7 тысячи тонн (100,4%) и яиц — 79,9 миллиона штук (95,8%).
«На долю сельскохозяйственных организаций от общего объема производства приходится только 35,9% мяса и 10,4% — молока, а на долю хозяйств населения — 36,5% мяса и 60,1% – молока», – подчеркнули в Северо-Кавказстате.
Следует отметить, что численность свиней и коров в Карачаево-Черкесии сократилась, тогда как поголовье овец и коз выросло на 4,3%.
Ранее стало известно, что в высокогорных аулах Карачаево-Черкесии откроют мини-цеха по переработке мяса, молока и овощей.
Источник: riakchr.ru
Статьи партнеров
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Статьи о скотоводстве
Автор — Леонид Григорьев, руководитель отдела ветеринарного сервиса КРС ООО «Сева Санте Анималь» Процент заболеваемости телят комплексом респираторных болезней (КРБ) особенн...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...
Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...
Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...
Бугристая кожная болезнь (LSD) Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...
Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...