USDA: в 2023 году мировое производство говядины немного снизится

Печать

USDA: в 2023 году мировое производство говядины немного снизится

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США, в 2023 году мировое производство немного снизится, поскольку падение производства в Северной Америке и ЕС компенсирует рост в Бразилии, Китае и Австралии.

Ожидается, что производство в Бразилии увеличится на 1% благодаря устойчивому мировому спросу на ключевых рынках, хотя более высокие затраты на производство и слабый внутренний рынок будут сдерживать рост. Ожидается, что в Китае увеличение поголовья крупного рогатого скота поддержит 5-процентное увеличение производства говядины. Между тем,  производство в Австралии вырастет на 13% благодаря улучшению пастбищных условий.

Прогнозируется, что мировой экспорт в 2023 году снизится на 1 процент из-за снижения спроса на импорт, особенно в Китае. Тем не менее, более низкий общий объем экспорта из Северной Америки и Индии пойдет на пользу Австралии и Бразилии. Снижение конкуренции Северной Америки в Восточной Азии и восстановление производства в Австралии позволят Австралии увеличить свои поставки и увеличить долю рынка.

Между тем экспорт Бразилии прогнозируется рекордно высоким, поскольку совокупный экспорт ее основных конкурентов (Аргентины, Парагвая, Уругвая и Индии) упадет на 3 процента. Ожидается, что меньшие запасы крупного рогатого скота окажут давление на экспортные поставки Аргентины, Парагвая и Уругвая. Что касается Индии, ожидается, что экспорт не изменится с 2022 года с ограниченным ростом на ряде рынков.

Производство и экспорт в США

Прогнозируется, что производство говядины в США снизится на 6% из-за сокращения поголовья крупного рогатого скота. В 2022 году засуха на большей части территории США привела к высокому уровню выбраковки и более раннему, чем обычно, размещению скота на откормочных площадках. Это приведет к уменьшению поголовья крупного рогатого скота в 2023 году. Прогнозируется, что экспорт говядины из США будет на 14 процентов ниже рекордного объема в 2022 году, поскольку сокращение поставок крупного рогатого скота и потенциальное сохранение стада телок отразятся на снижении производства говядины, что ограничивает экспортные поставки. Тем не менее, ожидается, что экспорт США останется исторически высоким благодаря устойчивому спросу на ключевых рынках сбыта.


Источник: meatinfo.ru 
16.10.2022
242
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

66

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

31

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

961

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1096

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1235

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1088

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1071

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5138

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1120

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1120

Елена Квач, специалист по технической поддержке ключевых клиентов, ООО «Провими» Для раскрытия генетического потенциала ремонтного молодняка и получения в будущем высокой ...

1456

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
406

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
264

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
181

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
315

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
235

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
438

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1536

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
929

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
993