USDA: в 2023 году мировое производство говядины немного снизится

Печать

USDA: в 2023 году мировое производство говядины немного снизится

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США, в 2023 году мировое производство немного снизится, поскольку падение производства в Северной Америке и ЕС компенсирует рост в Бразилии, Китае и Австралии.

Ожидается, что производство в Бразилии увеличится на 1% благодаря устойчивому мировому спросу на ключевых рынках, хотя более высокие затраты на производство и слабый внутренний рынок будут сдерживать рост. Ожидается, что в Китае увеличение поголовья крупного рогатого скота поддержит 5-процентное увеличение производства говядины. Между тем,  производство в Австралии вырастет на 13% благодаря улучшению пастбищных условий.

Прогнозируется, что мировой экспорт в 2023 году снизится на 1 процент из-за снижения спроса на импорт, особенно в Китае. Тем не менее, более низкий общий объем экспорта из Северной Америки и Индии пойдет на пользу Австралии и Бразилии. Снижение конкуренции Северной Америки в Восточной Азии и восстановление производства в Австралии позволят Австралии увеличить свои поставки и увеличить долю рынка.

Между тем экспорт Бразилии прогнозируется рекордно высоким, поскольку совокупный экспорт ее основных конкурентов (Аргентины, Парагвая, Уругвая и Индии) упадет на 3 процента. Ожидается, что меньшие запасы крупного рогатого скота окажут давление на экспортные поставки Аргентины, Парагвая и Уругвая. Что касается Индии, ожидается, что экспорт не изменится с 2022 года с ограниченным ростом на ряде рынков.

Производство и экспорт в США

Прогнозируется, что производство говядины в США снизится на 6% из-за сокращения поголовья крупного рогатого скота. В 2022 году засуха на большей части территории США привела к высокому уровню выбраковки и более раннему, чем обычно, размещению скота на откормочных площадках. Это приведет к уменьшению поголовья крупного рогатого скота в 2023 году. Прогнозируется, что экспорт говядины из США будет на 14 процентов ниже рекордного объема в 2022 году, поскольку сокращение поставок крупного рогатого скота и потенциальное сохранение стада телок отразятся на снижении производства говядины, что ограничивает экспортные поставки. Тем не менее, ожидается, что экспорт США останется исторически высоким благодаря устойчивому спросу на ключевых рынках сбыта.


Источник: meatinfo.ru 
16.10.2022
199
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

63

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

278

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

365

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

399

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

439

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

473

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

568

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

669

Приходите познакомиться лично и получить консультацию специалистов Лаборатории ЯРВЕТ.

672

Лаборатория ЯРВЕТ представляет простой онлайн калькулятор для расчёта полносмешанных рационов

939

Статьи о скотоводстве

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
82

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
61

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
110

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
59

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
226

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1389

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
811

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
817

Оптимальная программа bTB позволяет быстро принимать санитарные решения для ускорения тестирования и выбраковки и помогает свести к минимуму продолжит...

25.07.2023
1104