USDA: Российская птицеводческая отрасль испытывает трудности, несмотря на ограничения импорта
Российский запрет на импорт сельскохозяйственной продукции из западных стран практически не отразился на птицеводческой отрасли Европейского Союза, но не смог уберечь собственных производителей курятины, сталкивающихся с угрозой банкротства и вынужденного слияния.
Министерство сельского хозяйства США повысило свой прогноз по экспорту куриного мяса из Европейского Союза в этом году до 1,15 млн. тонн, что несколько больше чем 1,13 млн тонн, отгруженных в 2014 г.
Поставки в Россию прекратились с августа, когда Москва запретила импорт пищевых продуктов от западных поставщиков, таких как Австралия, Евросоюз и США, в ответ на санкции, наложенные на Россию в связи с ситуацией на Украине. Но европейские экспортеры сумели найти альтернативные рынки. "Экспорт куриного мяса из Евросоюза предположительно должен слегка увеличиться в 2015 г. Расширенный экспорт в Африку, Гонконг и на Филиппины с лихвой компенсирует некоторое снижение поставок бройлерных тушек в Саудовскую Аравию, другие ближневосточные страны и в Россию". Однако российское промышленное птицеводство сталкивается с трудностями, несмотря на выгоду от стремительно растущих цен на курятину при сжимающемся импорте (в прошлом году бройлерные тушки подорожали на 25%).
В отчете предполагается, что российский импорт мяса бройлеров в 2015 году должен резко сократиться на 29% и достичь 320 тыс. тонн (минимум за последние 22 года). Тем не менее, внутреннее потребление в 2015 г. ожидается сохраняющимся на уровне 3,7 млн тонн, так как курятина стоит дешевле других видов мяса.
Хотя многие производители домашней птицы отметили первоначальное увеличение маржи из-за запрета на экспорт, "рыночная ситуация изменилась в четвертом квартале прошлого года, когда рентабельность отрасли снизилась по причине обесценивания рублей," – отмечается в докладе.
Слабый рубль "непосредственно сказался на стоимости производства, по мере того как увеличились затраты на импортируемый племенной материал (инкубационное яйцо и суточные цыплята), производственное оборудование, ветеринарные препараты и вакцины". Эта также "привело к росту российского экспорта зерна в четвертом квартале, что повысило стоимость кормов".
Недавно Россия ввела экспортную пошлину для ограничения вывода зерна, но "в условиях волатильного рынка отраслевые источники затрудняются назвать стоимость кормов на текущий год".
Минсельхоз США полагает, что хотя производство мяса бройлеров в России вырастет в этом году на 150 тыс тонн и составит 3,40 млн тонн, это заслуга прошлых, а не новых инвестиций. "Отраслевые источники не прогнозируют крупных капиталовложений в ближайшее время из-за сложившейся экономической ситуации в стране. На самом деле, возможны банкротства некоторых неэффективных и обремененных долгами бизнесов по причине ограниченного доступа к оборотным средствам. Соответственно, на протяжении 2015 г. возможны приобретения финансово неустойчивых бизнесов более сильными конкурентами, а значит, слияния в отрасли продолжатся", заключает отчет.
Статьи партнеров
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...