Уровень самообеспечения Прикамья мясом составляет менее 40%
По итогам 2022 года объем произведенной в Пермском крае сельскохозяйственной продукции составил 67,4 млрд руб., что на 4,4% больше, чем годом ранее. Такие данные представила начальник отдела статистики сельского хозяйства и окружающей природной среды Пермьстата Елена Турицына на круглом столе «Перспективы развития агропромышленного комплекса», организованном газетой «Коммерсантъ-Прикамье».
Положительная динамика наблюдается третий год подряд. Несмотря на это, полностью обеспечивает себя регион на данный момент лишь двумя категориями сельхозпродукции – картофелем и яйцом. Уровень самообеспечения Прикамья молоком и молочной продукцией составляет 82%, овощами и бахчевыми — 60%, мясом — 37%, фруктами и ягодами — 33%.
Участники рынка объяснили низкий уровень продовольственной независимости по большинству категорий тем, что в крае мало посевных площадей. Особенно это касается многолетних трав, необходимых для животноводства. По словам председателя Агропромышленного союза Пермского края, гендиректора агрофирмы «Труд» Владимира Юшкова, посевных площадей многолетников едва хватает для того, чтобы обеспечить дойное поголовье КРС, скот же мясных пород приходится вывозить для доращивания в другие регионы, откуда уже затем в Прикамье поставляется готовая мясная продукция.
Руководитель ГК «Суксунское молоко» Сергей Пестриков пояснил, что на расширение посевных площадей у предприятий, разводящих КРС, зачатую не хватает финансовых ресурсов. Он отметил, что господдержка предприятий невелика, а цены на сырое молоко очень низкие, при этом затраты на топливо и запчасти для сельхозтехники существенно выросли. «При таком дисбалансе вряд ли кто-то готов расширять посевные площади. Средств хватает только на обработку имеющихся земель»,— сказал господин Пестриков.
Источник: kommersant.ru
Положительная динамика наблюдается третий год подряд. Несмотря на это, полностью обеспечивает себя регион на данный момент лишь двумя категориями сельхозпродукции – картофелем и яйцом. Уровень самообеспечения Прикамья молоком и молочной продукцией составляет 82%, овощами и бахчевыми — 60%, мясом — 37%, фруктами и ягодами — 33%.
Участники рынка объяснили низкий уровень продовольственной независимости по большинству категорий тем, что в крае мало посевных площадей. Особенно это касается многолетних трав, необходимых для животноводства. По словам председателя Агропромышленного союза Пермского края, гендиректора агрофирмы «Труд» Владимира Юшкова, посевных площадей многолетников едва хватает для того, чтобы обеспечить дойное поголовье КРС, скот же мясных пород приходится вывозить для доращивания в другие регионы, откуда уже затем в Прикамье поставляется готовая мясная продукция.
Руководитель ГК «Суксунское молоко» Сергей Пестриков пояснил, что на расширение посевных площадей у предприятий, разводящих КРС, зачатую не хватает финансовых ресурсов. Он отметил, что господдержка предприятий невелика, а цены на сырое молоко очень низкие, при этом затраты на топливо и запчасти для сельхозтехники существенно выросли. «При таком дисбалансе вряд ли кто-то готов расширять посевные площади. Средств хватает только на обработку имеющихся земель»,— сказал господин Пестриков.
Источник: kommersant.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 181Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 279Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 380Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 272Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 365Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 264ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 400РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 406«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 353Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 644Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 757Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 474Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 469Подписаться на новости