
Ума система. Сельское хозяйство в России может стать высокотехнологичной отраслью

Эксперт по биотехнологиям Роман Куликов — о том, как сельское хозяйство в России может стать высокотехнологичной отраслью
В ближайшие годы сельское хозяйство прочно войдет в число высокотехнологичных отраслей российской экономики. Ничего удивительного в этом нет: технологическая революция — дама прагматичная, она идет туда, где на нее есть спрос и за нее готовы платить.
Главный тренд, как и в других отраслях, — это тотальная цифровизация. Датчики и видеокамеры собирают все данные, какие только можно измерить и проанализировать, а компьютеры выдают решения, позволяющие оптимальным образом расходовать воду, удобрения, горючее, корма. У нас уже используются «умные» системы полива. До того как этот процесс был автоматизирован, системы просто равномерно лили воду. Сегодня датчики собирают данные о состоянии поля, которое является неоднородной структурой, компьютер обрабатывает эти данные и, включая разные форсунки в системе полива, регулирует подачу воды и питательного раствора на каждый конкретный участок поля. Это дает в среднем до 40% экономии воды.
Уже сейчас компьютер не только умеет управлять производственными процессами, но и подсказывать агротехнические решения. Например, он анализирует то, что росло на данной почве последние 5–7 лет, и прогнозирует урожай той или иной культуры на 2–3 года вперед. Пока это используется в основном в крупных агрохозяйствах, но скоро такие пакетные решения станут доступны для простых фермеров. Они будут просто покупать программы, работающие по принципу «воткнул и запускай».
Что касается животноводства, то сегодня в мире цифровые технологии наиболее быстрыми темпами внедряются в выращивание крупного рогатого скота. «Умные» фермы есть и в России. Датчики там ставят на каждую корову — на ухо, ногу, вымя — и считывают все: сколько она съела, выпила воды, куда перемещалась. Это мгновенно обобщается и дает массу аналитики. В дальнейшем будет появляться все больше дешевых решений для фермеров, что сделает применение таких технологий повсеместным.
В свиноводстве и птицеводстве с цифрой немного сложнее из за большой массы и скученности животных и птиц. Но качество видеоизображения улучшается, и уже сейчас камера может выхватить из массы больное животное и направить фермеру SMS: животное надо отправить на карантин или к ветеринару.
Отдельный вопрос — тотальная роботизация. Скорее всего, в ближайшем будущем нам это не грозит. Пока у роботов слишком длинный период окупаемости. И всё же, если использовать их для раздачи кормов или удаления отходов, они колоссально облегчат всем жизнь. А в Японии, например, роботы разделывают туши — компьютерное зрение позволяет им качественно и точно отделять мясо от кости. Думаю, что такие же роботы могут появиться и у нас. Россия уже близка к тому, чтобы удовлетворять свои потребности в свинине и курице и готова выходить с ними на международные рынки. Но на многих из них существуют очень жесткие требования к разделке туш. Если такие возможности перед отечественными экспортерами откроются, роботизация этого сектора станет экономически обоснованной и произойдет в кратчайшие сроки.
Второй важный тренд в развитии аграрных технологий — биологизация. Последние 40 лет человечество активно применяло химические удобрения и пестициды и в какой-то момент пришло к осознанию того, что это вредно. Так что сейчас и в мире, и в России многие компании переходят на биоудобрения и биопестициды. В их состав входят специальные штаммы — безопасные для человека микробы, которыми обрабатывают животных и растения, защищая их от определенных инфекций. Например, на гранулы удобрения методом напыления наносят микробов. Попадая в почву, эти микробы при контакте с водой начинают размножаться и поглощать макроудобрение, на которое были нанесены, переводя его в удобную для растения форму. Точно так же с пестицидами. Усилиями исследователей уже создаются микробы, которые, если растение чем-то заболевает, начинают вырабатывать у него стимуляторы, включающие его защитную систему. В России этот способ защиты растений пока не используется, но появится уже в ближайшее время.
К этому тренду примыкает очень модное нынче направление органического сельского хозяйства (ОСХ). Спрос на органические продукты в мире огромен, и он продолжает расти. В России уже готовится к принятию закон об ОСХ. И это для нас очень актуально, поскольку в нашей стране большое количество заброшенных сельхозугодий, которые из-за отсутствия средств много лет не видели химии. На этих полях используются специальные методики, например, вместо удобрений используют остатки растений от прошлого урожая. Так что у России есть все возможности в перспективе занять лидирующие позиции на мировом рынке органики.
Что же мешает нашему сельскому хозяйству ускоренными темпами двигаться в будущее? Стоящие у него на пути преграды можно подразделить на три группы. Первая — технологические возможности. К примеру, вычислительные мощности стали дешевыми, сами датчики тоже недороги. Однако сбор с них данных, передача их в контроллер, а оттуда в накопительное устройство — система дорогостоящая. Вторая группа —инфраструктурные проблемы. Далеко не везде у нас есть проводной интернет, спутниковая или устойчивая мобильная связь. Более того, для цифровизации производственных процессов нужны промышленные радиоканалы и радиовышки. Впрочем, над этой проблемой уже начинают задумываться мобильные операторы. Третья группа проблем — законодательное регулирование. Это касается, например, дронов. Они всё шире применяются в сельском хозяйстве, но эффективность их использования сдерживают законы, налагающие слишком много ограничений. Впрочем, все вышеуказанные преграды в принципе устранимы. Ничего неразрешимого тут нет.
Источник: iz.ru
Статьи партнеров
Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...
Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...
Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...
В последние дни перед отелом потребление корма коровой падает, а сразу после него потребность в энергии резко возрастает (до 25–30%) – таким образом возникает так называемая «эне...
Данные научных исследований подтверждают, что кормовая добавка ReaShure® (РеаШур) на основе защищенного холина, в отличие от некоторых представленных на рынке аналогов, не распад...
Стефано Вандони, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem В кормлении дойного поголовья протеин играет важную роль. От его концентрации ...
Розалинда М.А. ГОСЕЛИН, Вагенингенский университет (Нидерланды) Хизер М. УАЙТ, Университет Висконсин-Мэдисон (США) Транзитный период — очень важный и ответственный этап...
Стефано Вандони, технический специалист компании Balchem В течение трех недель до и после отела коровы находятся в зоне риска и подвержены возникновению метабо...
Засуженный ветеринарный врач РФ, доктор ветеринарных наук, профессор С. Петербургского Государственного университета ветеринарной медицины Батраков А.Я. Доктор ветерин...
Брылин А.П., канд. вет. наук Группа компаний «ПРОВЕТ» Микотоксикозы — одна из наиболее экономически значимых глобальных проблем современного животноводства. Загрязнение урожа...
Статьи о скотоводстве
Ученые из Университета Гиссена исследовали, как молочные коровы зимой реагируют на низкие внешние или внутренние температуры. Как высокие температуры влияют на коров сейчас ...
Хотя существование микотоксинов признано, в животноводческой отрасли по-прежнему циркулируют заблуждения о микотоксинах, ведущие к ошибочным выводам. В этой статье мы сосредоточи...
Курс от специалистов по животноводству компании «Матрица» содержит множество полезной информации для владельцев КРС и календарь стельности коров Отел является одним из основны...
Целью этой публикации будет знакомство читателей с основными принципами, позволяющими осуществлять правильный отбор проб кормов для выполнения последующего химического или спектр...
Практически ни в одной другой отрасли животноводства нет таких больших различий по рентабельности откорма КРС, как в производстве говядины, как с коровами-кормилицами, так и при ...
В данной публикации автор статьи рассматривает, каким должно быть консультирование в сельском хозяйстве, потому что растут не только требования, предъявляемые к фермерам, но и те...
Здоровье копыт зависит от нескольких причин. Помимо механических перегрузок (абразивные полы, длительное время простоя из-за переполненности и / или неудобных лежаков и т. д.) и ...
Статья «Декларирование и маркировка кормовых средств» является фрагментом лекции «Кормовые средства» из онлайн-курса «Кормление свиней». В разных странах декларирование и мар...
Ветеринарные препараты
Объявления
Ореганум фитобиотик для бройлеров
ORIGANUM— натуральный продукт для повышения экономической эффективности, продуктивности и улучшения ...