Убой крупного рогатого скота в Австралии прогнозируется на минимальном уровне за 35 лет

Печать

Убой крупного рогатого скота в Австралии прогнозируется на минимальном уровне за 35 лет

Прогнозируется, что поголовье крупного рогатого скота в Австралии увеличится на 5% до 25,9 млн голов, что близко к его размеру в 2019 году до того, как началось широкомасштабное сокращение поголовья КРС из-за засухи.

Менеджер по рыночной информации MLA Стивен Бигнелл сказал, что значительные осадки в северной Австралии в течение лета привели к достаточному прорастанию пастбищ для предстоящего засушливого сезона, что повысило уверенность производителей и привело к рекордно высоким ценам на скот.

«Большее, чем ожидалось, количество осадков привело к появлению достаточного количества пастбищ в преддверии засушливого сезона и побудило северных производителей, в частности, расширять поголовье КРС, что привело к еще большему росту цен на скот», - сказал г-н Бигнелл.

«Летние осадки побудили производителей приобрести как можно больше крупного рогатого скота до начала засушливого сезона на севере, что привело к тому, что индикатор молодняка крупного рогатого скота Восточной Европы (ECYI) впервые в истории преодолел барьер в 900 центов/кг. Ожидается, что в этом году вес туши увеличится на 3%, поскольку производители и откормочные площадки используют изобилие пастбищ и более дешевые корма, что приводит к увеличению веса. Поскольку производители стремятся сохранить крупный рогатый скот и воспользоваться улучшенными сезонными условиями, ожидается, что убой крупного рогатого скота упадет на 11% с 7,2 миллиона голов в 2020 году до 6,4 миллиона голов в 2021 году», - добавил он.

Г-н Бигнелл сказал, что падение убоя и производства говядины отразится на объемах экспорта, но спрос на австралийскую говядину остается высоким. «Ожидается, что объем экспорта упадет на 12% до 1 350 000 тонн, однако сокращение экспорта является результатом сокращения предложения крупного рогатого скота и не связано со спросом. Спрос на австралийскую говядину остается высоким, о чем свидетельствует цена, уплачиваемая за нее покупателями", - сказал г-н Бигнелл.

Прогнозируется, что экспорт живого скота из Австралии упадет на 26% в этом календарном году до 750 000 голов, однако к 2023 году экспорт скота вырастет на 27% до 950 000 голов на фоне увеличения предложения, снижения цен и восстановления экономики ключевых торговых партнеров после пандемии COVID- 19.


Источник: meatinfo.ru
12.05.2021
130

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
8569

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
9857

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
10813

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13112

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
21765

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
13873

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
16695

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
17981

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19299

В последние дни перед отелом потребление корма коровой падает, а сразу после него потребность в энергии резко возрастает (до 25–30%) – таким образом возникает так называемая «эне...

02.02.2021
20011

Данные научных исследований подтверждают, что кормовая добавка ReaShure® (РеаШур) на основе защищенного холина, в отличие от некоторых представленных на рынке аналогов, не распад...

01.02.2021
20034

Статьи о скотоводстве

Сегодня биологически активные вещества природного происхождения все чаще применяются для профилактики и лечения болезней сельскохозяйственных животных, повышения их иммунитета и ...

11.06.2021
181

Вирус лейкоза крупного рогатого скота, также иногда называемый BLV, известен в качестве патогена вызывающего рак у крупного рогатого скота на протяжении более 4 десятилетий. ...

06.06.2021
369

Вводные данные, необходимые для расчета рациона коровы Для того, чтобы составить рацион коровы с учетом потребностей животных, необходима информация о потреблении корма, кон...

31.05.2021
897

Нормы для коров по крахмалу, сахару и UDP являются важными показателями при составлении рациона. Чем выше производительность, тем важнее становится дифференциация поступлени...

23.05.2021
1471

Метод раннего выявления стельности, не травматичный для коровы, и важный для экономики фермы Одним из важных моментом в экономике молочной фермы является выявление стельност...

11.05.2021
1855

Михайлова Вера Владимировна1, Лобова Татьяна Петровна2, Скворцова Анастасия Николаевна3, Шишкина Мария Сергеевна4, Глушакова Наталья Анатольевна5 1. заведующая отдела вир...

07.05.2021
1942

Очень часто меня приглашают в телятник в тот момент, когда здоровье всех телят под угрозой. Отдельные случаи заболеваний сливаются в массовые, врач и телятница мечутся, лечат хро...

27.04.2021
2357

* Каким должен быть правильный рацион  * Индивидуальный рацион – комплексный подход! Питание лактирующих коров должно быть сбалансированным и калорийным. Так, стандартно...

26.04.2021
7806

Переваримость кормов – ключевой показатель, от которого зависит эффективность кормового рациона. Грубые корма на 50% состоят из стенок растительных клеток, которые могут усв...

20.04.2021
1920