Главное меню

Цены на сырое молоко в России продолжат рост

30.11.2015 1220
Наши новости в соцсетях:

Цены на сырое молоко демонстрируют сезонный рост, однако его темы значительно ниже показателей прошлых лет, согласно данным Аналитического центра Milknews. Учитывая повышение себестоимости производства молока из-за снижения курса рубля, это негативно отражается на рентабельности молочной отрасли.   

До конца года цены на сырое молоко могут увеличиться до 22 – 23 руб. Как обычно, росту цен окажется поддержку увеличение спроса перед новогодними праздниками. По состоянию на 16 ноября 2015 г. в России средняя закупочная цена составляла 20,5 руб./кг, что на 0,6% выше предыдущей недели.  Для сравнения, в декабре 2014 года средняя цена на сырое молоко составляла 20,8 руб./кг.   

Средняя цена промышленных производителей на тот же период на молоко 3,2% жирности составила  39,5 руб./кг (+0,3% за неделю), на сливочное масло отечественное 82,5% жирности – 349,0 руб./кг (+0,2%), на сыры– 305,9 руб./кг.   На мировом рынке ситуация хуже, чем на российском. В мире цены на молочные продукты снижаются на фоне сокращения спроса на них. В результате завершившихся 17 ноября торгов на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), средний индекс мировых цен на молочные продукты снизился на 7,9% относительно торгов за 3 ноября, средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 2 345 USD/т, что на 8,4% ниже уровня соответствующего периода прошлого года (2 561 USD/т).

Средняя цена на сухое цельное молоко составила 2 148 USD/т (-11,0% за 2 недели), сухое обезжиренное молоко – 1 851 USD/т (-8,1%), сычужный казеин –5 250 USD/т (-4,4%), сухую пахту – 1 825 USD/т (-1,0%), лактозу – 503 USD/т (-2,0%), сливочное масло – 2 709 USD/т (+5,6%).


Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Увеличение спроса на мясные деликатесы в Подмосковье: тенденции и перспективы
16.05.2025 34
Россия готова начать экспорт говядины в Малайзию: новые горизонты для двусторонней торговли
16.05.2025 5
Рост цен на мясо в Ростовской области: что происходит?
16.05.2025 37
Внедрение бережливых технологий на мясокомбинате «Оренбив»: путь к эффективности и конкурентоспособности
16.05.2025 5
Ситуация на рынке говядины: падение акций Tyson Foods и его причины
16.05.2025 6
Новые нормы содержания скота в личных подсобных хозяйствах: шаг к улучшению санитарных условий
16.05.2025 35
Новые пошлины на сельхозпродукцию из России в ЕС затронут корма для животных
16.05.2025 31
Объем переработки мяса на Кубани вырос почти на 19% в I кв. 2025 г.
16.05.2025 27
Экспорт халяльной продукции из России в 2024 году вырос в 1,8 раза
16.05.2025 14
Комитет ГД одобрил законопроект о маркировке органической продукции
16.05.2025 39
Новые ветеринарные сертификаты для перемещения рыбопродукции и других товаров в ЕАЭС: что нужно знать
16.05.2025 34
Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках
16.05.2025 36
Генетические исследования НИУ «БелГУ»: прорыв в селекции крупного рогатого скота
15.05.2025 61

Подписаться на новости

Подписаться на новости