Цены на сыр фета могут вырасти из-за последствий циклона "Даниэль" в Греции
Цены на сыр фета могут вырасти из-за затопления в Греции, вызванного штормом "Даниэль". Тысячи животных, дававших молоко для изготовления этого продукта, погибли, а производство кормов для оставшихся приостановлено, написала газета Financial Times (FT).
"Посевы и заводы, производящие корма для животных, затоплены", - сообщил изданию владелец компании по производству феты Николаос Бизиос Bizios Dairy Industry. Он указал, что цены на сыр могут вырасти, если стоимость кормов для животных увеличится.
По данным издания, в результате наводнения в сентябре в регионе Фессалия, который снабжает молоком около 40% греческих производителей мягкого сыра, погибло примерно 80 тыс. коз и овец. Спасти оставшийся скот крайне трудно из-за высокого уровня воды, кроме того, животным не хватает корма, отмечает Financial Times.
"В ближайшее время производители столкнутся с дилеммой, поскольку производство молока сократится; им придется выбирать, куда направить свою продукцию", - полагает глава ассоциации молочной промышленности Греции Христос Апостолопулос. По его мнению, в первую очередь дефицит феты может затронуть саму Грецию, поскольку фермеры будут стремиться продать товары по экспортным ценам.
Как отмечает газета, около четверти земель, используемых для сельского хозяйства и промышленности в регионе, оказались затопленными, и вероятно, останутся непригодными для выращивания кормовых культур в течение долгих лет.
"Через несколько месяцев начнется цепная реакция, которая приведет к краху в особенности малых предприятий", - указал консультант по сельскому хозяйству Яннис Карастергиос. В связи с этим "многие местные производители готовы покинуть свои деревни и переехать в город", сообщил Фотис Патунис глава ассоциации животноводов населенного пункта Паламас, наиболее пострадавшего от наводнения.
Источник: dairynews.today
"Посевы и заводы, производящие корма для животных, затоплены", - сообщил изданию владелец компании по производству феты Николаос Бизиос Bizios Dairy Industry. Он указал, что цены на сыр могут вырасти, если стоимость кормов для животных увеличится.
По данным издания, в результате наводнения в сентябре в регионе Фессалия, который снабжает молоком около 40% греческих производителей мягкого сыра, погибло примерно 80 тыс. коз и овец. Спасти оставшийся скот крайне трудно из-за высокого уровня воды, кроме того, животным не хватает корма, отмечает Financial Times.
"В ближайшее время производители столкнутся с дилеммой, поскольку производство молока сократится; им придется выбирать, куда направить свою продукцию", - полагает глава ассоциации молочной промышленности Греции Христос Апостолопулос. По его мнению, в первую очередь дефицит феты может затронуть саму Грецию, поскольку фермеры будут стремиться продать товары по экспортным ценам.
Как отмечает газета, около четверти земель, используемых для сельского хозяйства и промышленности в регионе, оказались затопленными, и вероятно, останутся непригодными для выращивания кормовых культур в течение долгих лет.
"Через несколько месяцев начнется цепная реакция, которая приведет к краху в особенности малых предприятий", - указал консультант по сельскому хозяйству Яннис Карастергиос. В связи с этим "многие местные производители готовы покинуть свои деревни и переехать в город", сообщил Фотис Патунис глава ассоциации животноводов населенного пункта Паламас, наиболее пострадавшего от наводнения.
Источник: dairynews.today
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 177Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 275Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 376Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 268Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 361Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 260ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 396РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 400«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 348Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 639Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 753Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 470Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 464Подписаться на новости