Цены на мясо в США вновь начали расти после некоторого снижения в последний месяц
Недавние данные от аналитического агентства EMEAT показывают, что цены на мясо в США вновь начали расти после некоторого снижения в последний месяц. Однако, в целом за последний месяц индекс цен на американском рынке мяса снизился на 5,2%, а по сравнению с прошлым годом — на 10%.
Интересно отметить, что цена на тушку индейки, которая в течение длительного времени снижалась, внезапно выросла на 15% за неделю, достигнув отметки в 2,33 доллара за килограмм. Однако, по сравнению с прошлым месяцем, цена на индейку снизилась на 8%, а по сравнению с прошлым годом — на 39%.
Средняя цена на мясо индейки, в отличие от тушки, за неделю сократилась на 7,7%, а в годовом сравнении — на 47%. Цена на тушку цыпленка-бройлера поднялась на 0,3%, достигнув отметки в 2,50 доллара за килограмм. Это на 0,4% выше, чем в прошлом году, но на 8,9% ниже, чем в предыдущем месяце. Средние показатели цен на куриное мясо за неделю сократились на 3,9%, но за год увеличились на 7,5%.
Стоимость свинины в полутушах снизилась на 9,3% по сравнению с предыдущей неделей, составив 1,35 доллара за килограмм. В сравнении с прошлым годом, текущая цена ниже на 29%, а по сравнению с прошлым месяцем — на 14%. Цена на говядину в полутушах также стала ниже на 1,6% за неделю и на 4,1% за месяц, достигнув отметки в 6,20 доллара за килограмм. В годовом выражении стоимость говядины выше на 16%.
Уровень цен на говяжьи отрубы за неделю снизился на 1,2%, хотя по сравнению с прошлым годом он вырос на 12%.
Эти данные указывают на динамику изменения цен на мясо в США. Возможно, факторы, такие как сезонные колебания, изменения в спросе и предложении, а также экономические факторы, влияют на текущую ситуацию на рынке мяса. Потребители и производители мяса могут быть заинтересованы в следующих обновлениях, чтобы принять во внимание эти изменения в ценах при принятии решений.
Источник: pticainfo.ru
Интересно отметить, что цена на тушку индейки, которая в течение длительного времени снижалась, внезапно выросла на 15% за неделю, достигнув отметки в 2,33 доллара за килограмм. Однако, по сравнению с прошлым месяцем, цена на индейку снизилась на 8%, а по сравнению с прошлым годом — на 39%.
Средняя цена на мясо индейки, в отличие от тушки, за неделю сократилась на 7,7%, а в годовом сравнении — на 47%. Цена на тушку цыпленка-бройлера поднялась на 0,3%, достигнув отметки в 2,50 доллара за килограмм. Это на 0,4% выше, чем в прошлом году, но на 8,9% ниже, чем в предыдущем месяце. Средние показатели цен на куриное мясо за неделю сократились на 3,9%, но за год увеличились на 7,5%.
Стоимость свинины в полутушах снизилась на 9,3% по сравнению с предыдущей неделей, составив 1,35 доллара за килограмм. В сравнении с прошлым годом, текущая цена ниже на 29%, а по сравнению с прошлым месяцем — на 14%. Цена на говядину в полутушах также стала ниже на 1,6% за неделю и на 4,1% за месяц, достигнув отметки в 6,20 доллара за килограмм. В годовом выражении стоимость говядины выше на 16%.
Уровень цен на говяжьи отрубы за неделю снизился на 1,2%, хотя по сравнению с прошлым годом он вырос на 12%.
Эти данные указывают на динамику изменения цен на мясо в США. Возможно, факторы, такие как сезонные колебания, изменения в спросе и предложении, а также экономические факторы, влияют на текущую ситуацию на рынке мяса. Потребители и производители мяса могут быть заинтересованы в следующих обновлениях, чтобы принять во внимание эти изменения в ценах при принятии решений.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 143Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 241Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 338Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 234Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 325Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 225ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 360РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 364«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 314Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 598Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 711Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 435Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 428Подписаться на новости