Цена на сало в Киеве упала на 40%, а свинина подорожала - эксперт

Печать

Цена на сало в Киеве упала на 40%, а свинина подорожала - эксперт

Цены на мясо в Украине будут расти, а сало подешевеет.


Об этом ГолосUA сообщил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.


Цены на мясо в Украине будут неуклонно расти, потому что из всех продуктов питания мясо, за исключением сала, является в Украине наиболее дешевым среди европейских стран, отметил эксперт.


Аналитик добавил при этом, что в определенные месяцы цены на мясо могут немного падать, но к концу года по отношению к январю мясо подорожает в общей сложности на 18%. При этом инфляция может составить процентов 12.


«В любом случае, цена на мясо понемножку будет расти, но достаточно умеренно. Однако цены на говядину, судя по всему, вырастут больше, чем свинина. А вот сало подешевеет. Оно уже сейчас стало дешевле, если мы посмотрим, что было в ноябре прошлого года и что происходит сейчас, то цена на сало в Киеве упала на 40%. Если раньше самое дешевое сало стоило 110 грн, то сейчас его уже можно купить за 60 грн», - подчеркнул А. Дорошенко.


По словам аналитика, по мере повышения цены на мясо, мы все больше будем менять географию поставок.


«Если сейчас поставки мяса в Украину идут из разных стран и Европа – одна из последних, потому что внутри Европы мясо дорогое, то по мере роста цены к нам уже будут идти недорогие сорта мяса из Европы, но это уже будет европейское мясо. Например, аргентинская говядина и свинина из стран ЕС – это разное качество мяса. Ну а курятина к нам вообще редко поступала из-за границы», - подытожил эксперт.

14.05.2018
949
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

214

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

226

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

302

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

446

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

475

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

494

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

537

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

575

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

655

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

759

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
79

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
126

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
90

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
157

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
91

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
254

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1422

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
829

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
851