Цена на мясо в Казахстане вырастет минимум на 10% — эксперты
«Оптовая цена начинается от 1 650 до 1 800 тенге за килограмм. В магазинах цены у нас идут от 2,5 тысячи и выше. Ну, это таков, наверное, рынок. То есть перекупщики, они сами устанавливают свои цены. В этом году у нас идет неурожай на корма. Если даже смотреть по ячменю: если у нас в прошлом году 40-45 тысяч стоила тонна ячменя, в этом году она доходит до 120 тысяч. То есть в 2,5 раза идет рост стоимости кормов», — сказал представитель Мясного союза Казахстана Сагынгазы Курманалин.
По данным Energyprom, за восемь месяцев этого года конина подорожала более чем на 9%. Говядина взлетела в цене почти на 8%, а птица – на 3%. По данным аналитиков, после роста цен на мясо потребление уменьшилось сразу на 10%. Заметнее всего подорожала баранина – с начала года больше чем на 14%. Предприниматели объясняют это дорогим кормом и повышением стоимости горючего.
Цены могут подняться еще как минимум на 10%, уверен владелец алматинского мясного магазина Айдос Арысбеков.
«Идет большой отток скота, экспорт идет, особенно в Узбекистан, в Иран. Также это связано с кормами, особенно в этом году. Так как была засуха, поднялись цены на корма, поднялись цены на сено. И поднятие цены на ГСМ – тоже. А также после пандемии: если раньше мы экспортировали шкуру и шерсть скота, то после пандемии экспорт упал. Просто было даже время, что мы утилизировали шерсть и шкуру. Это тоже очень сильно сказалось на доходах фермеров, а это, соответственно, на росте цены на мясо», — сказал он.
Эксперты рассказывают, что производители мяса закрывают предприятия из-за высоких цен буквально на все. Аналитики тоже не исключают, что цены на мясо могут вырасти еще на 10% в этом году.
Источник: ru.sputnik.kz
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...