"Торес" выпустил нежную колбасу
Компания "ТОРЕС" (Краснодарский край) выпустила новинку - колбасу вареную "Нежная".
Изготовленная из говядины и мяса птицы, плотная и мясистая по своей структуре, свое «мягкое» название «Нежная» получила благодаря особенному вкусу, в котором молочно-сливочные нотки слегка подчеркнуты букетом пряностей.
Для «Нежной» было специально подобрано соотношение кориандра и чили, добавлено немного имбиря и сельдерея. А тон им задает классический мацис. Масцис – это мускатный цвет, покрывающий сверху мускатный орех. Но, в отличии от известного всем ореха, мацис имеет более нежный аромат, а значит, и по-иному раскрывает вкус мяса.
Новинка «Нежная» от «ТОРЕС» уже появилась на прилавках магазинов. Выпускается она в формате стандартных батонов.
Источник: unipack.ru
Изготовленная из говядины и мяса птицы, плотная и мясистая по своей структуре, свое «мягкое» название «Нежная» получила благодаря особенному вкусу, в котором молочно-сливочные нотки слегка подчеркнуты букетом пряностей.
Для «Нежной» было специально подобрано соотношение кориандра и чили, добавлено немного имбиря и сельдерея. А тон им задает классический мацис. Масцис – это мускатный цвет, покрывающий сверху мускатный орех. Но, в отличии от известного всем ореха, мацис имеет более нежный аромат, а значит, и по-иному раскрывает вкус мяса.
Новинка «Нежная» от «ТОРЕС» уже появилась на прилавках магазинов. Выпускается она в формате стандартных батонов.
Источник: unipack.ru
Новости
АККОР обратилась в Минсельхоз по проблемам цифровизации малых хозяйств
20.05.2025 207Великобритания смягчает меры по борьбе с ящуром для Германии: новые перспективы для импорта
20.05.2025 167В Китае любят российские продукты, заявил Титов
20.05.2025 233Перспективы роста агропромышленного комплекса России в 2025 году
20.05.2025 230Рынок мяса 12–18 мая: главное
20.05.2025 245Увеличение сельхозпоставок из России в Катар: новые горизонты сотрудничества
20.05.2025 113Конышевский мясоперерабатывающий завод получил статус компартмента IV категории
20.05.2025 127«Дамате» завершила перерегистрацию компании в Калининград
20.05.2025 191Запрет на искусственное мясо в Монтана: защита традиционного животноводства или шаг назад?
19.05.2025 82Слияние BRF и Marfrig: создание MBRF и его значение для мирового продовольственного рынка
19.05.2025 79Россия и Маврикий развивают сотрудничество в сфере АПК
19.05.2025 98Соглашение о свободной торговле между ЕАЭС и Ираном: новые возможности и правила
19.05.2025 171Запрет на вывоз бычков из Казахстана: что нужно знать
19.05.2025 135Подписаться на новости