Томские животноводы переориентировались на внутренний рынок
Поставки мяса местным переработчиками для животноводческого хозяйства стали более рентабельными благодаря поддержке областной власти, сообщили в департаменте по социально-экономическому развитию Томской области.
Губернатор Томской области Сергей Жвачкин побывал с рабочей поездкой в Кожевниковском районе, где глава региона провел выездное совещание по мясному скотоводству. Выездное совещание состоялось на пастбище КФХ «Летяжье».
Сегодня здесь содержится 1350 голов скота герефордской породы, из которых 545 — коровы. Ежегодно фермер реализует до 200 тонн мяса в живом весе. Как сообщил губернатору руководитель КФХ «Летяжье» Владимир Селихов, раньше он сотрудничал с одним из новосибирских мясокомбинатов, однако сейчас реализует продукцию томским переработчикам. Работа на внутреннем рынке стала для хозяйства более рентабельной, благодаря поддержке областной власти: КФХ получает бюджетную компенсацию в 40 рублей за килограмм реализованного мяса в живом весе.
«На столах наших жителей должна быть говядина, выращенная в Томской области, — подчеркнул губернатор Сергей Жвачкин. — Мы будем продолжать поддерживать свое мясное скотоводство, потому что наша задача — не только накормить миллион жителей области свежими, качественными и вкусными продуктами, но и сделать наиболее доступными по цене».
Статьи партнеров
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...