Тобольский предприниматель наладил производство мороженого из козьего молока
Сельхозпредприниматель Павел Козлов начал производство мороженого из козьего молока в деревне Ломаевой. Он занимается разведением зааненских коз уже около трех лет, а господдержка помогла ему в фермерском деле. При покупке первых коз он заключил социальный контракт и получил субсидию на развитие своего подсобного хозяйства.
«Варим разные сыры из козьего молока, сгущенку. Почему начали делать мороженое? Хочется вкусно, качественно, без химии. Нашей семье очень нравится!» — рассказал Павел.
Сейчас стадо мелкого рогатого скота — это сотня голов, где водятся ещё и овцы романовской породы. Личное подсобное хозяйство растёт: постепенно Павел Юрьевич завёл лошадей (сейчас их 18), недавно на ферме появились 11 коров мясной породы.
Молодой многодетный отец реализует в Тобольском районе инвестиционный проект — строит козью ферму на 100 голов, где будет отдельное место для содержания животных, доильный зал и сыроварня. Его проект предполагает пять рабочих мест, гастротуры, мастер-классы по доению коз.
«Сейчас строительство в самом разгаре. Надеемся, что в этом году запустим новую ферму», — делится планами фермер.
За поддержкой в проектный инвестиционный офис Тобольского района может обратиться любой предприниматель и тот, кто желает начать бизнес, напоминает администрация Тобольского муниципального района.
Источник: vsluh.ru
«Варим разные сыры из козьего молока, сгущенку. Почему начали делать мороженое? Хочется вкусно, качественно, без химии. Нашей семье очень нравится!» — рассказал Павел.
Сейчас стадо мелкого рогатого скота — это сотня голов, где водятся ещё и овцы романовской породы. Личное подсобное хозяйство растёт: постепенно Павел Юрьевич завёл лошадей (сейчас их 18), недавно на ферме появились 11 коров мясной породы.
Молодой многодетный отец реализует в Тобольском районе инвестиционный проект — строит козью ферму на 100 голов, где будет отдельное место для содержания животных, доильный зал и сыроварня. Его проект предполагает пять рабочих мест, гастротуры, мастер-классы по доению коз.
«Сейчас строительство в самом разгаре. Надеемся, что в этом году запустим новую ферму», — делится планами фермер.
За поддержкой в проектный инвестиционный офис Тобольского района может обратиться любой предприниматель и тот, кто желает начать бизнес, напоминает администрация Тобольского муниципального района.
Источник: vsluh.ru
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 183Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 281Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 382Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 274Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 367Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 266ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 402РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 408«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 355Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 646Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 759Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 476Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 471Подписаться на новости
