«Титан» увеличил производственную мощность убойного цеха
Действующий
объект территориально-отраслевого кластера «Биокомплекс» – убойный цех
мясокомбината «Пушкинский» – в два раза увеличил производственную мощность.
В настоящее время на предприятии ведется убой
300 голов в сутки. Это стало возможным благодаря модернизации и приобретению
нового оборудования. В цехе используются современные шпарильные чаны,
предназначенные для быстрой и качественной обработки свиных туш массой до 350 кг.
В убойный цех поступают животные со
свинокомплекса «Петровский», где сегодня содержится около 42 тыс. голов. Это
промышленные товарные гибриды, обладающие высокими мясными качествами.
Получаемая продукция имеет высокий выход постного мяса и востребована на
отечественном рынке. По состоянию на март 2015 года общий объем произведенной в
«Титане» свинины составляет более 8 тыс. тонн.
Рост производительности в убойном цехе обеспечил
увеличение количества рабочих мест более чем на треть – в настоящее время на предприятии
трудится порядка 60 человек.
Напомним, что промышленный убой поголовья на
свинокомплексе «Петровский» стартовал в сентябре 2012 года. На собственных
мощностях «Титан» начал вести убой в 2014 году. Предпусковое тестирование
технологического оборудования убойного цеха первой очереди мясокомбината
«Пушкинский» Группы компаний «Титан» состоялось 3 февраля 2014 года при участии
первого заместителя председателя Правительства Омской области Вячеслава
Синюгина и председателя Совета директоров ЗАО «ГК «Титан» Михаила Сутягинского.
Справка
Территориально-отраслевой кластер «Биокомплекс»
– проект, который Группа компаний «Титан» реализует на условиях
государственно-частного партнерства совместно с Правительством Омской области.
Помимо уже действующих мощностей и готовящегося к вводу в эксплуатацию
комбикормового завода «Пушкинский», в рамках кластера на территории региона
будет построен завод глубокой переработки зерновых культур, созданы
биотехнологические производства и государственный агропромышленный индустриальный
парк.
Департамент по связям с общественностью
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...