Свинина нагуляла инвестиции

Печать

Свинина нагуляла инвестиции

Крупные хозяйства наращивают производство.

В следующем году в целом по России будет произведено более 5 млн тонн свинины в живом весе, что на 12% больше год к году, прогнозируют в Национальном союзе свиноводов (НСС). Показатели текущих темпов роста скромнее: по итогам этого года объем производства вырастет всего на 1%. Однако увеличение производства несет для производителей дополнительные риски со сбытом продукции, предупреждают эксперты.

В 2022 году производство свинины по всей стране может вырасти на 12% год к году, до 5,5 млн тонн в живом весе, следует из презентации НСС. Рост связан с большим количеством инвестиционных проектов, начатых участниками рынка в последние годы, пояснили в ГК «Продо».

Прогнозные показатели на будущий год существенно выше наблюдаемых сейчас темпов. По итогам 2021 года, как прогнозируют в НСС, производство свинины вырастет всего на 1% год к году, до 4,9 млн тонн. Причиной этому — сокращение за девять месяцев этого года производства на 0,1%, до 3,9 млн тонн, из-за эпизоотических проблем и аномальной жары в центре страны.

В следующем году рост обеспечат 20 крупных компаний отрасли, они дополнительно произведут 611 тыс. тонн, говорится в презентации. Это позволит им увеличить совокупную долю на рынке с текущих 71% до 75%. Топ-20 производителей свинины, составленный НСС, сейчас возглавляет АПХ «Мираторг» с долей в 10,7%, Великолукский свиноводческий комплекс (6,3%) и ГК «Русагро» (6,3%). В компаниях не ответили на запросы. К 2025 году топ-20 производителей будут производить дополнительно еще 2 млн тонн свинины в живом весе и займут 85% рынка, считают в НСС.

Консолидация идет не только за счет наращивания выпуска крупными компаниями, но и из-за сокращения производства в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) и в неэффективных компаниях, считает руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев указывает, что мелкие и средние производители неэффективны в условиях значительного роста стоимости кормов. В НСС прогнозируют высокий уровень цен на зерно на внутреннем рынке до 2025 года, несмотря на демпферы в виде вывозных таможенных пошлин. С рынка могут уйти игроки, которые не могут поддерживать рентабельность за счет больших объемов производства, соглашаются в ГК «Продо».

По словам Сергея Юшина, текущие процессы пока не несут в себе рисков получения отдельными игроками доминирующего положения на рынке. Доля крупнейшего производителя свинины — «Мираторга» — сейчас не превышает 10%, указывает эксперт.

Альберт Давлеев осторожно относится к прогнозам НСС на будущий год. По его словам, в России угроза очередных вспышек африканской чумы свиней (АЧС) на крупных свиноводческих комплексах только нарастает. Эпидемиологическая ситуация тревожит и самих свиноводов, утверждает господин Давлеев. По его словам, некоторые производители уже рассматривают возможности диверсификации, перепрофилировав свои комплексы под выращивание птицы.

Сергей Юшин, напротив, уверен, что крупные компании имеют возможность инвестировать в биобезопасность объектов, а также эффективнее контролировать все этапы производства. Усиление мер биобезопасности имеет определенный предел, который ограничивается объективным «человеческим фактором», парирует господин Давлеев. С января по сентябрь 2021 года потери от АЧС составили 193,1 тыс. тонн, подсчитали в НСС.

Негативно на прогнозы по наращиванию производства может также повлиять беспошлинный ввоз в страну свинины в объеме до 100 тыс. тонн: он начнет действовать в первой половине 2022 года, считает Сергей Юшин. Часть небольших и средних компаний может снизить производительность, некоторые инвесторы приостановят запуски новых мощностей, не исключает он.

Крупные производители свинины могут столкнуться с проблемой сбыта дополнительного объема. В НСС с уверенностью говорят, что из дополнительных 1,45 млн тонн в убойном весе, которые компании из топ-20 произведут к 2025 году, 300 тыс. тонн пойдет на потребление на внутреннем рынке. Еще 400 тыс. тонн освободится за счет падения производства в старых и обанкротившихся предприятиях, 200 тыс. тонн — в ЛПХ, 150 тыс. тонн — эпизоотических проблем. Для поддержания баланса необходимо увеличить экспорт на 400 тыс. тонн, прогнозируют в НСС. Но гендиректор союза Юрий Ковалев указывает, что российские производители уже заняли лидирующие положения на открытых для них внешних рынках, так что наращивать темпы становится практически невозможно. В НСС ждут открытия новых рынков, прежде всего Китая и Филиппин.

В Минсельхозе заявили, что проводят работу по открытию новых зарубежных рынков для российских производителей. Так, с 2018 года экспортеры свинины получили доступ в семь стран, включая Вьетнам, Сингапур, Гонконг, Мозамбик, Венесуэлу. На 21 октября экспорт вырос на 24% — до $343 млн, привели данные в министерстве.


Источник: kommersant.ru 
26.11.2021
346
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Сергей Кумарин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный технолог по крупному рогатому скоту ООО «Коудайс МКорма» Юрий Мельников, управляющий комплексом ООО«Вера» ...

56

Автор: Кумарин С.В., Главный технолог по КРС, доктор с.-х. наук, профессор, НПАО «Коудайс МКорма» Руководство страны поставило конкретную задачу обеспечения населения прод...

92

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС НПАО «Коудайс МКорма», доктор сельскохозяйственных наук. Первов Н.Г., ВНИИ животноводства им. академика Эрнста Л.К. , доктор сельскох...

113

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС, доктор с/х наук, профессор Говоря о содержании крупного рогатого скота, в России распространены две системы: тра­диционная от...

83

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

460

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

368

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

970

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

746

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31802

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10848

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11657

Статьи о скотоводстве

Кормление телят в молочный период, который длится порядка двух месяцев после их рождения, во многом определяет дальнейшее здоровье и продуктивность животных. Именно в это время п...

05.09.2022
136

Содержание соматических клеток в молоке-сырье – один из основных показателей его качества, а также здоровья животных. Отраслевые эксперты рассказывают «Ветеринарии и жизни» о про...

09.08.2022
2388

Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...

22.05.2022
5338

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
6418

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
6948

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
8270

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
9866

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
10200

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
10964