Свинина нагуляла инвестиции

Печать

Свинина нагуляла инвестиции

Крупные хозяйства наращивают производство.

В следующем году в целом по России будет произведено более 5 млн тонн свинины в живом весе, что на 12% больше год к году, прогнозируют в Национальном союзе свиноводов (НСС). Показатели текущих темпов роста скромнее: по итогам этого года объем производства вырастет всего на 1%. Однако увеличение производства несет для производителей дополнительные риски со сбытом продукции, предупреждают эксперты.

В 2022 году производство свинины по всей стране может вырасти на 12% год к году, до 5,5 млн тонн в живом весе, следует из презентации НСС. Рост связан с большим количеством инвестиционных проектов, начатых участниками рынка в последние годы, пояснили в ГК «Продо».

Прогнозные показатели на будущий год существенно выше наблюдаемых сейчас темпов. По итогам 2021 года, как прогнозируют в НСС, производство свинины вырастет всего на 1% год к году, до 4,9 млн тонн. Причиной этому — сокращение за девять месяцев этого года производства на 0,1%, до 3,9 млн тонн, из-за эпизоотических проблем и аномальной жары в центре страны.

В следующем году рост обеспечат 20 крупных компаний отрасли, они дополнительно произведут 611 тыс. тонн, говорится в презентации. Это позволит им увеличить совокупную долю на рынке с текущих 71% до 75%. Топ-20 производителей свинины, составленный НСС, сейчас возглавляет АПХ «Мираторг» с долей в 10,7%, Великолукский свиноводческий комплекс (6,3%) и ГК «Русагро» (6,3%). В компаниях не ответили на запросы. К 2025 году топ-20 производителей будут производить дополнительно еще 2 млн тонн свинины в живом весе и займут 85% рынка, считают в НСС.

Консолидация идет не только за счет наращивания выпуска крупными компаниями, но и из-за сокращения производства в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) и в неэффективных компаниях, считает руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев указывает, что мелкие и средние производители неэффективны в условиях значительного роста стоимости кормов. В НСС прогнозируют высокий уровень цен на зерно на внутреннем рынке до 2025 года, несмотря на демпферы в виде вывозных таможенных пошлин. С рынка могут уйти игроки, которые не могут поддерживать рентабельность за счет больших объемов производства, соглашаются в ГК «Продо».

По словам Сергея Юшина, текущие процессы пока не несут в себе рисков получения отдельными игроками доминирующего положения на рынке. Доля крупнейшего производителя свинины — «Мираторга» — сейчас не превышает 10%, указывает эксперт.

Альберт Давлеев осторожно относится к прогнозам НСС на будущий год. По его словам, в России угроза очередных вспышек африканской чумы свиней (АЧС) на крупных свиноводческих комплексах только нарастает. Эпидемиологическая ситуация тревожит и самих свиноводов, утверждает господин Давлеев. По его словам, некоторые производители уже рассматривают возможности диверсификации, перепрофилировав свои комплексы под выращивание птицы.

Сергей Юшин, напротив, уверен, что крупные компании имеют возможность инвестировать в биобезопасность объектов, а также эффективнее контролировать все этапы производства. Усиление мер биобезопасности имеет определенный предел, который ограничивается объективным «человеческим фактором», парирует господин Давлеев. С января по сентябрь 2021 года потери от АЧС составили 193,1 тыс. тонн, подсчитали в НСС.

Негативно на прогнозы по наращиванию производства может также повлиять беспошлинный ввоз в страну свинины в объеме до 100 тыс. тонн: он начнет действовать в первой половине 2022 года, считает Сергей Юшин. Часть небольших и средних компаний может снизить производительность, некоторые инвесторы приостановят запуски новых мощностей, не исключает он.

Крупные производители свинины могут столкнуться с проблемой сбыта дополнительного объема. В НСС с уверенностью говорят, что из дополнительных 1,45 млн тонн в убойном весе, которые компании из топ-20 произведут к 2025 году, 300 тыс. тонн пойдет на потребление на внутреннем рынке. Еще 400 тыс. тонн освободится за счет падения производства в старых и обанкротившихся предприятиях, 200 тыс. тонн — в ЛПХ, 150 тыс. тонн — эпизоотических проблем. Для поддержания баланса необходимо увеличить экспорт на 400 тыс. тонн, прогнозируют в НСС. Но гендиректор союза Юрий Ковалев указывает, что российские производители уже заняли лидирующие положения на открытых для них внешних рынках, так что наращивать темпы становится практически невозможно. В НСС ждут открытия новых рынков, прежде всего Китая и Филиппин.

В Минсельхозе заявили, что проводят работу по открытию новых зарубежных рынков для российских производителей. Так, с 2018 года экспортеры свинины получили доступ в семь стран, включая Вьетнам, Сингапур, Гонконг, Мозамбик, Венесуэлу. На 21 октября экспорт вырос на 24% — до $343 млн, привели данные в министерстве.


Источник: kommersant.ru 
Печать
455
26.11.2021
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

38

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1125

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1865

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1693

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4067

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1664

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1242

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1199

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1073

Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...

856

Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...

1290

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 372

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 269

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 192

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 252

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 297

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 331

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 257

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 533

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 457