Стабилизация цен на мясо в Казахстане: шаги к обеспечению продовольственной безопасности

В последнее время Казахстан сталкивается с вызовами, связанными с ростом цен на продовольственные товары, что вызывает обеспокоенность как у населения, так и у властей. На еженедельном совещании под председательством вице-премьера – министра национальной экономики Серика Жумангарина была обсуждена текущая ситуация с ценами на продовольствие, и приняты меры, направленные на ее стабилизацию.

Подписание меморандума с Союзом животноводов

Одним из ключевых шагов к стабилизации цен на мясо является инициатива Министерства торговли и интеграции, которое планирует подписать меморандум с Союзом животноводов. Этот документ будет направлен на обеспечение внутреннего рынка мясной продукции и фиксацию предельных цен на определённые виды мяса до конца текущего года. Это решение призвано защитить интересы потребителей и предотвратить резкие колебания цен, которые могут негативно сказаться на доступности мяса для населения.

Переговоры с соседними странами

Кроме того, для обеспечения продовольственной безопасности в стране также рассматриваются возможности импорта овощей из соседнего Узбекистана. Казахстанская делегация, состоящая из представителей Минторговли и крупных торговых сетей, уже провела переговоры, в ходе которых достигли предварительных договорённостей о поставках 1,4 тыс. тонн моркови и 400 тонн капусты нового урожая. Эти поставки будут осуществляться по ценам, ниже текущих на казахстанском оптовом рынке, что должно помочь в снижении цен на овощи в межсезонье.

Контроль качества и логистика

Важно отметить, что контроль качества поставляемой продукции будет осуществляться узбекской стороной, а доставка будет производиться с использованием механизмов «зелёного коридора», что обеспечит быструю и безопасную транспортировку товаров. Такой подход не только способствует снижению цен, но и гарантирует высокое качество продукции на внутреннем рынке.

Инфляция и её влияние на продовольственные цены

По данным правительства, в марте 2026 года годовая продовольственная инфляция в Казахстане составила 11,7%, что на 1 процентный пункт ниже, чем в предыдущем месяце. Это снижение стало возможным благодаря комплексным мерам, направленным на оптимизацию операционных расходов субъектов естественных монополий и снижению тарифов на электроэнергию и железнодорожные перевозки для производителей социально значимых продуктов питания.