США: Обзор рынка КРС за неделю 44
По данным МСХ США на 30.10.15, говядина категории Choice немного подешевела. Стоимость данной категории мяса упала на 0,89 $, до уровня 220,04 $. Стоимость говядины категории Select выросла: по итогом торгов рост составил 0,52 $, до 212,07 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю составило 7,97$.
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках выросла до 136 $, стоимость скота в убойном весе поднялась до 208-209 $.
Объем забоя скота за неделю оценивается в 539 000 голов. Это на уровне показателя за аналогичный период 2014 года, а по сравнению с предыдущей неделей забой КРС упал на 9 000 голов.
Производство говядины идет на снижение. За минувшую неделю оно оказалось ниже уровня предыдущей недели, но все еще остается выше уровня прошлого года.
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели подешевели.
